Usage: Couteau Site de culture: Finistère, Haute-Normandie Origine: inconnue Fruit Calibre: Gros Forme: Conique allongé Epiderme Couleur de fond: vert-jaunâtre…
Usage: Cidre Couteau Origine: Morbihan Fruit Calibre: Gros Forme:…
Origine : Anglaise, découverte en 1870 comme semis par hasard et ensuite élevé par Richard Harvey à Bury St. Edmunds, Sufolk (Royaume-Uni). Conservée à Brogdale, Kent. Usage : Cidre, Dessert, Couteau Synonymes :…
Usage: Couteau Jus Synonyme: Sign Tillisch, Sign Tillish Site de culture: verger de Locmaria (Plabennec), Château- Gontier Origine: Danemark Fruit Calibre: Moyen Gros Forme: Arrondi Epiderme Couleur de fond: vert…
Usage: Couteau Site de culture: verger conservatoire de Saint-Dégan, Bretagne, Normandie, Val de Loire, Sud-Ouest, Midi Méditerranéen Origine: Angleterre Fruit Calibre: Moyen Forme: Arrondi aplati Epiderme Couleur de fond: ocre jaune Couleur secondaire: rouge-orangé Type: Strié Proportion: 3/4…
Synonymes : Kerlivio Description du fruit: Gros à très gros, peau lisse jaune teinté de rouge saumoné a l’insolation. Goût du…
Usage: Cidre Couteau Synonyme: Avalou Pen Coz Site de culture: Prat Fruit Calibre: Gros Forme: Ovale Epiderme Couleur de fond: ocre jaune Couleur secondaire: rouge Type: Rayé Russeting:…
Usage: Cidre Couteau Synonyme: Avalou Pen Coz Site de culture: Prat Fruit Calibre: Gros Forme: Ovale Epiderme Couleur de fond: ocre jaune…
Usage: Couteau, Cuisson Site de culture: verger de Locmaria à Plabennec, verger conservatoire du Viaduc à Dinan, Bourseul, Corseul, Saint-Pierre-de-Plesguen, Haute-Normandie Origine: Troyes Fruit Calibre: Gros Forme: Conique arrondi Epiderme Couleur de fond: jaune d’or Type: Uniforme…
Usage: Cidre, Couteau, Cuisson, Jus Synonyme: Vernajou, Varnajoux Site de culture: verger conservatoire de la Grande Vigne à Dinan Origine: Sud de la Haute-Vienne Fruit Calibre: Moyen Forme: Arrondi aplati Epiderme Couleur de fond: vert-jaune Couleur secondaire: rouge…
