Origine: Pays d’Auge (Normandie) Usages: Couteau, cuisson Fruit: Fruit aplati, cylindrique, épiderme gras, verdâtre et roux, pédoncule court et gros Récolte: Octobre Consommation: Novembre à Janvier Remarques: De bonne vigueur,…
Usage: Cidre, Couteau, Cuisson, Jus Synonyme: Grosse Reinette Tiquetée Site de culture: Pays de Dinan, Plancoët, Saint-Lormel, verger conservatoire de Saint-Dégan, Kervignac, verger de Locmaria à Plabennec, Haute-Normandie Origine: Pays-Bas Fruit Calibre: Moyen Gros Forme: Arrondi…
Reinette de Chênée : Belle pomme à l’arôme particulier. Couleur jaune orangé. Fiche identité Genre : Malus Domestica; Variété triploïde Origine : Hauts-de-France, Wallonie Avant 1872. Descardre : pépiniériste à Chênée en…
Usage: Couteau Site de culture: verger conservatoire de Quévert, Pays de Dinan, Santilly (Basse-Normandie) Origine:…
Usage: Couteau Fruit Calibre: Moyen Forme: Arrondi Épiderme Couleur de fond: entièrement rouge sombre lavé et rayé Type: Rayé Russeting: Beaucoup Disposition russeting: Œil, Pédoncule Qualité du fruit Qualité gustative: …
Description de l’arbre :Bois fort, assez court. Description du fruit: Assez gros à gros, de 80 à 95 mm de diamètre pour un poids de 150 à 200 g. c’est…
SYNONYMES : Calville de La Rochelle(Diel , Allemagne , 1833) – Rivière et De Rivière (Flotow, Allemagne , 1862- et Congrès pomologique de France, 1869). De Charente, 1829 Baumann. Ne…
Usage: Couteau Synonyme: Landsberg Site de culture: verger conservatoire de Saint-Dégan, Bretagne Origine: Allemagne (Etat de Brandebourg) Fruit Calibre: Moyen Gros Forme: Conique arrondi Epiderme Couleur de fond: jaune verdâtre Couleur secondaire: rose Type: Lavé Proportion: 1/4 Russeting: Moyen…
Usage: Cidre, Couteau, Cuisson, Jus Synonyme: Pomme de Fer, Reinette de Vannes (?) Site de culture: verger de Locmaria à Plabennec, verger conservatoire d’Arzano, verger conservatoire de Saint-Dégan, Locoal-Mendon, verger conservatoire…
