Porte-greffes du pommier

C’est principalement en Grande-Bretagne que se sont effectués des travaux sur les porte-greffes, et tous ceux utilisés couramment en France proviennent de la station de recherche East Malling. La première série, qui date du début du 20e siècle, est numérotée en chiffres romains et précédée des lettres EM (pour East Malling bien sûr). La deuxième série, MI, a retenu des sélections résistantes aux pucerons lanigères mais seul un de cette série perdure aujourd’hui, le MI793. La troisième série, MM pour Merton Malling, est numérotée à partir de 100. Ces dernières sélections ont été choisies pour leur résistance aux viroses, au puceron lanigère et à la pourriture du collet (phytophthora). Par souci de simplification, ces porte-greffes clonaux sont souvent juste précédés de la lettre M.

Plusieurs autres organismes dans divers pays ont développé leurs divers porte-greffes.
Lien vers la liste des porte-greffes

Les porte greffes sont obtenus de différentes manières.
Par semis pour les variétés vigoureuses
Par bouturage pour les variétés moins vigoureuses

Voici une liste des porte greffes de pommiers parmi les plus courants du plus faible au plus vigoureux

Porte-greffe M27 :

Vigueur : très faible
Formes : adapté aux cultures en pot (30 cm minimum de diamètre) ou formes buissonnantes, cordons
Sol : fertile, sain
Ancrage : mauvais, doit être tuteuré
Mise à fruit : 1 an
Productivité : bonne après 6 ans

Porte-greffe de pommier M9 (Paradis jaune de Metz) :

Vigueur : faible
Formes : naines, cordons, palmettes
Sol : fertile, limoneux, argileux, sensible au froid et au gel
Ancrage : mauvais (racines traçantes, à tuteurer obligatoirement jusqu’à 3,5 m)
Mise à fruit : précoce, 2 à 4 ans
Productivité : très bonne
Maladies et ravageurs : résistant à la maladie du collet, sensible aux viroses, au feu bactérien, à l’oïdium, au puceron lanigère
Longévité : courte (20 à 25 ans)
Autres : son bois est cassant, à éviter dans les zones trop venteuses surtout s’il ne bénéficie pas d’arrosages. On le repère bien grâce à ses racines blanches et cassantes et la greffe entraîne un bourrelet très proéminent

Porte-greffe de pommier (variante de M9) PAJAM 1 :
Mêmes caractéristiques que le M9 mais résistant aux viroses et moins vigoureux, pour variétés de pommiers de forte vigueur comme Gala et Fuji.

Porte-greffe de pommier (variante de M9) PAJAM 2 :
Mêmes caractéristiques que le M9 mais résistant aux viroses et plus vigoureux, pour variétés de pommiers de faible vigueur.

Porte-greffe de pommier M26 :

Vigueur : moyenne à faible
Formes : adapté aux formes palissées, cordons horizontaux, palmettes
Sol : argilo-limoneux, normal, drainé (sensible à la pourriture du collet en terres lourdes et humides), sensible à la sécheresse et à l’excès de calcaire
Ancrage : moyen, à tuteurer
Mise à fruit : rapide, 3 ans
Productivité : bonne
Maladies et ravageurs : feu bactérien (moins que le M9), puceron lanigère, résistant à la pourriture du collet
Autres : si le greffage est fait par écussonnage à œil dormant, le réaliser tard dans la saison.

Porte greffe de pommier Pi80 :
Vigueur : légèrement supérieure à M26. Peu sensible au phytophthora. Très bon ancrage pour un PG nanifiant mais l’arbre nécessitera un tuteur, au minimum les premières années.
Dans les zones venteuses : tuteurage permanent ou palissage. Convient à tout type de sol.
Très drageonnant. Tendance à faire des broussins.
Distance de plantation : 3m pour une conduite en axe, 4m pour un gobelet.

Porte-greffe de pommier M7 :

Vigueur : faible à moyenne
Formes : gobelet, colonnaires ou buissonnantes
Sol : lourd, argileux, pauvre, tolère les sols secs et calcaires, résiste au froid et à la sécheresse (grâce à ses racines puissantes)
Ancrage : puissant, racines drageonnantes
Mise à fruit : rapide
Productivité : bonne mais moins que le M106
Maladies et ravageurs : chancre, gale du collet, moyennement résistant à la maladie du collet, résistant au feu bactérien
Autres : il est facile à utiliser pour les greffes en écusson du fait de sa tige longue et droite. Éviter d’associer Belle de Boskoop, Granny Smith, Gravenstein et autres variétés vigoureuses.

Porte-greffe de pommier M106 :

Vigueur : très faible en sol léger à moyenne en sol normal
Formes : pour basses et demi-tiges, gobelet, grande palmette
Sol : limoneux, frais à humide, léger, normal, craint la sécheresse, mais supporte le gel et le calcaire sauf excès
Ancrage : moyen, enracinement traçant
Mise à fruit : rapide, entre 3 et 4 ans
Productivité : bonne
Maladies et ravageurs : phytophthora (pourriture du collet), oïdium, résistant au puceron lanigère
Longévité : moyenne, environ 50 ans
Autres : attention à la compatibilité avec les variétés anciennes, risque d’alternance.

Porte greffe de pommier M116 :
Vigueur moyenne, équivalente au MM106.
Un PG créé récemment qui est très proche du MM106. Avec une meilleure résistance au chancre du collet. Intéressant en condition à la fois venteuse et humide.
Supporte la concurrence de la plupart des plantes couvres sols à partir de la 2ème année.
Distance de plantation : 4m pour une conduite en axe, 6m pour un gobelet.

Porte-greffe de pommier M104 :

Vigueur : moyenne à forte
Sol : normal, résistant au gel
Mise à fruit : lente
Maladies et ravageurs : résistant au puceron lanigère
Autres : bonne compatibilité aux greffons.

Porte-greffe de pommier M109 :

Vigueur : forte à très forte
Sol : sec, léger mais s’adapte à tout sol
Ancrage : moyen, voire mauvais en terre légère, n’apprécie pas l’humidité stagnante et le gel mais tolère bien la sécheresse
Mise à fruit : lente
Productivité : faible à moyenne.

Porte-greffe de pommier M111 :
Vigueur : moyenne à forte
Formes : colonnaires et plein vent
Sol : léger et sec, bien filtrant, résiste au gel et à la sécheresse, craint les excès de calcaire
Ancrage : bon en sol non calcaire, racines traçantes
Mise à fruit : 4 à 5 ans
Productivité : très bonne
Maladies et ravageurs : résistant au puceron lanigère, à la pourriture du collet
Autres : alternance légère.

Porte-greffe de pommier M11 (Doucin vert) :
Vigueur : forte
Formes : hautes et demi-tiges
Sol : résistant au gel
Mise à fruit : assez tardive.

Franc Bittenfelder et Malus Communis :
Vigueur : forte
Formes : pour demi et hautes tiges
Sol : argileux ou silico-argileux, s’adapte aux sols médiocres, relativement résistant à la sécheresse et à l’humidité
Ancrage : bon
Mise à fruit : plutôt tardive
Productivité : très bonne
Maladies et ravageurs : résistant aux viroses
Longévité : longue
Autre : les variétés à forte alternance ne sont pas améliorées.

Tableau récapitulatif