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    1 février Initiation au greffage

    1024 591 Avalou Plabenneg

    L’initiation au greffage s’est déroulée samedi 1er février à la salle Marcel Bouguen en présence de 50 adhérents. Christian coprésident, après un retour sur l’assemblée générale a présenté la foire aux greffons du 15 février puis l’activité du jour, le greffage des arbres fruitiers. L’un des objectifs de l’association étant la sauvegarde des variétés anciennes et l’un des moyens de les préserver étant de les greffer.  Il est important que les adhérents sachent greffer, nous avons toujours des variétés à sauver ou à renouveler dans nos vergers. L’activité du jour a pour but également de retrouver les bonnes méthodes de greffage en vue de la foire aux greffons. Jean-Noël a exposé la partie théorique du greffage.

    A Partie Théorique
    Plusieurs points ont été abordés :

    1 définition du greffage :
    Greffer c’est unir un greffon d’une variété de fruitier à un porte-greffe adapté à ce type de fruitier, au sol et à la vigueur désirée.

    2 Utilité du greffage :
    Les fruitiers sont en général diploïdes ou triploïdes et ont donc besoin d’une pollinisation croisée ce qui implique que le semis des pépins ne donnera pas la variété de départ. Pour obtenir cette même variété, il est indispensable de réaliser un clonage, donc une greffe. Le greffage reproduit à l’exactitude la variété greffée, permet de la sauvegarder, de la reproduire autant de fois que nécessaire, d’adapter la plante au sol, de réguler la végétation et la fructification. 

    3 La technique du greffage :
    Cela consiste à unir deux végétaux de la même espèce, un porte greffe qui comporte le système racinaire (sujet) et un greffon (la variété choisie à reproduire) par un contact au niveau de la zone génératrice (Cambium).

    4 Les facteurs de réussite :
    Pour réussir la greffe il faut utiliser des variétés de la même famille par exemple pommier sur pommier, poirier sur poirier etc.… et greffer en sève montante (en fente, à l’anglaise, en couronne) au printemps ou en sève descendante (en écusson) en été (juillet/Août).

    5 Choix du porte greffe :
    Le choix du porte-greffe conditionne la végétation et la récolte des fruits il est aussi utilisé pour adapter la variété au type de sol. 
    Exemple du pommier :
                – porte-greffe franc permet d’obtenir une plante vigoureuse à fructification lente et à durée de vie longue (100 ans) adapté pour tout type de sol.
                – porte greffe M106 pour une croissance moins développée, convient pour demi-tige ou gobelet pour une durée de vie moyenne (50 ans), il craint la sécheresse et supporte les sols calcaires.
    – porte greffe M26 pour les formes basses cordons, simple U durée de vie courte (25 ans) craint l’humidité et la sécheresse, la mise à fruits est rapide.
    On retrouve ces types de porte greffe pour toutes les espèces (pruniers, poiriers, cerisiers. Etc…)

    6 Choix du greffon :
    Il doit être sain, indemne de maladie de virus et suffisamment vigoureux. Les greffons (bois de l’année) sont prélevés en général au moment du repos végétatif (fin décembre- janvier) et conservés en jauge au nord jusqu’à la greffe. Il est important que le greffon ne se dessèche pas afin qu’il puisse repartir dès que la greffe sera effectuée.

    7 Pratique de la greffe :
    Utiliser du matériel bien aiguisé, greffoir, sécateur. Désinfecter le matériel. Les coupes doivent être nettes et propres. L’assemblage est très important : bien faire coïncider les deux zones génératrices situées sous l’écorce, bien ligaturer avec du raphia ou élastique. Pour terminer recouvrir la greffe avec du mastic ou de la cire pour étancher, la protéger des intempéries et éviter le dessèchement du greffon.

    8 Plantation :
    Une fois la greffe terminée reste la plantation, si possible praliner le système racinaire (mélange terre – bouse de vache), il ne faut pas enterrer le point de greffe pour éviter le phénomène d’enracinement du greffon (affranchissement), amender le sol et surtout pratiquer un bon arrosage. Ne pas oublier d’étiqueter le plant en notant le nom de la variété, le type de porte greffe et la date de greffage. 

    La présentation théorique est animée par un diaporama, à la fin de cette présentation les adhérents ont pu visualiser le film sur la greffe à l’anglaise résumant toutes les actions pour réussir cette greffe.

    Une démonstration de greffage à été réalisée en greffant la variété de pommier « Reinette des capucins » sur porte greffe MM106.

    Pendant l’initiation au greffage Georges et Christian LG ont réalisé l’affûtage des sécateurs et greffoirs.
    Il est important d’avoir des outils bien affûtés pour réaliser de bonnes greffes.

    B Partie pratique
    La partie pratique s’est déroulée par petits groupes animés par les greffeurs de l’association.
    Les participants ont pu s’entraîner à greffer sur des rameaux, ils ont pu acquérir les bons gestes pour la préparation des greffons et de la réalisation de la greffe. Plusieurs types de greffes ont pu être expérimentées, la greffe en fente la plus courante pour les débutants, la greffe à l’anglaise simple et compliquée. La greffe en couronne et en écusson n’est pas adaptée à la saison actuelle. La mise en place de l’élastique ou du raphia reste indispensable car elle permet de maintenir le greffon en bonne position sur le porte-greffe tout le temps nécessaire à la réussite de la greffe.

    Le greffage ne nécessite pas forcément l’utilisation d’outils très onéreux, mais si on pratique régulièrement la greffe, un bon greffoir est indispensable et surtout bien affuté pour réaliser des coupes franches et nettes cela favorise la cicatrisation et la reprise.
    Il est nécessaire de s’entraîner pour bien acquérir les gestes avant de se lancer dans la pratique de la greffe.

    Conclusion : Cette activité attire toujours bon nombre d’adhérents toujours très intéressés avec l’envie d’apprendre à greffer si on en juge par les questions posées et par l’assiduité portée lors de l’exercice pratique. 
    Cette initiation est utile en vue de la foire aux greffons du 15 Février, elle permet aux adhérents expérimentés de réviser le greffage et d’apprendre aux nouveaux arrivants les techniques de greffe.  
    Cette activité sera reconduite l’an prochain. Quelques adhésions ont été enregistrées lors de cette activité.

    Voir Document initiation au greffage ____________________Voir Photos

    Voir les techniques de greffage _________________________Voir les vidéos de greffage

    18 Janvier Assemblée générale

    1024 568 Avalou Plabenneg

    L’assemblée générale Avalou Plabenneg s’est tenue le samedi 18 janvier 2025 à la salle Marcel Bouguen à Plabennec à 10h. 70 adhérents ont assisté à l’AG. Anne-Thé Roudaut première adjointe et Fabien Guiziou adjoint à l’urbanisme et l’environnement ont représenté la municipalité.

     Christian Guiavarch Co-Président a présenté les vœux de l’association et a remercié les représentants des autres associations présentes. Il a exposé le bilan moral en précisant les principales missions de l’association.

    1 Les activités du verger (sauvegarde de la biodiversité, greffage, entretien des vergers, étude du sol et plantation )

    2 Sensibilisation du grand public à la production de fruits adaptés à la région sans utilisation d’intrants. La foire aux greffons, et la fête de la pomme sont les 2 activités principales proposées par l’association qui ont rencontré un vif succès en 2024. Les portes ouvertes au verger de Locmaria permettent au grand public de découvrir le verger conservatoire de Locmaria et de montrer les activités de l’association.

    3 Formation des adhérents lors des activités au verger et formation des stagiaires de l’IREO et de la MFR. Le Conseil d’administration est très favorable à la transmission du savoir-faire particulièrement auprès des organismes de formation.

    4 Actions diverses :
    En mars participation à la foire aux plantes de Plounéventer
    Intervention de Fredon Bretagne de mai à septembre
    Fredon bretagne est une association ayant pour vocation de « Protéger la santé des Végétaux » et de « Protéger l’environnement ». Au verger de Kerangal 2 pièges ont été mis en place pour la recherche d’insectes nuisibles des fruitiers.
    Mise en place d’un perchoir à rapaces.
    Participation aux journées pomologiques organisée par le pôle fruitier de bretagne de Bretagne, le thème principal étant le recensement des poiriers vénérables en Bretagne.
    Participation à la fête de la pomme et du patrimoine fruitiers à Quévert sur 2 journées.
    Mise en place du circuit des vergers en collaboration avec la municipalité. Départ de l’espace louis Coz, cheminement vers le verger de Waltenhofen, passage par le Scaven, Kerséné, Kerangal et retour au point de départ.
    Acquisition de matériel : Tondeuse frontale Grillo.
    Projet 2025 plantation de quelques pommiers à l’espace Louis Coz.
    Rapport moral adopté à l’unanimité.

    Gaby Jollé Co-président a présenté le rapport d’activités sous forme de diaporama.
    Après avoir défini la composition des différents vergers, les différentes activités au verger de Locmaria sont passées en revue. Les deux temps forts de l’année sont l’organisation de la foire aux greffons et la fête de la pomme. Plantation de 1 prunier à Locmaria et 25 pommiers au verger de Kerangal.
    Il a remercié les adhérents pour leur participation aux différentes activités.

    Jean-Noël Ballot secrétaire nous a informé sur les moyens de communications. Il a présenté différentes rubriques du site internet. Les adhérents y peuvent retrouver différentes informations, l’agenda des activités, les rapports d’activités, les informations techniques sur la conduite des vergers et des vidéos utiles sur le greffage et la taille. Le site propose la possibilité aux adhérents de contacter directement par mail l’association.  Les adhérents ont la possibilité de se renseigner auprès d’autres sites d’associations pomologique tels que le pôle fruitier Bretagne qui regroupe les différentes associations pomologiques de la région.

    Après avoir présenté la répartition géographique des adhérents, Claude Berthou trésorier a présenté le bilan financier de l’année.
    Principaux points de recettes :
    Adhésion des adhérents au nombre de 235 en 2024.
    La subvention de la mairie, la foire aux greffons, la fête de la pomme, les ventes diverses (kit de greffage, porte greffes et jus de pommes), les différentes formations (IREO).
    Points principaux de dépenses :
    L’assurance de l’association, la bureautique, l’achat de fourniture et d’entretien du verger, l”entretien du site internet, l’achat de matériel, les frais inhérents à l’organisation de la foire aux greffons et de la fête de la pomme. Les frais divers de déplacements et de convivialité.
    Le bilan financier de l’année 2024 présente un solde positif .
    Ce bilan est adopté à l’unanimité.

    Christian Guiavarch a présenté le programme des activités de 2025.
    Ce programme est dans la continuité des années précédentes avec les activités de greffage, taille, entretien et récoltes sans oublier les temps forts ouverts au grand public :  la foire aux greffons le dimanche 15 février, les portes ouvertes au verger lors de fêtes de Locmaria le 31 Août et la fête de la pomme le 12 octobre 2025.

    Renouvellement des mandats :
    Les membres sortants sont : Gaby Jollé, Jo Perrot, Henri Goaoc, André Maguet, Christian Le Gléau
    Membre démissionnaire : René Abiven
    Les membres se représentant sont : Gaby Jollé, Jo Perrot, Henri Goaoc, André Maguet, Christian Le Gléau
    Les membres se représentant sont élus à l’unanimité.

    Fabien Guiziou adjoint urbanisme et environnement représentant la municipalité, est intervenu et a assuré le soutien de la commune concernant la subvention à l’association ainsi que l’aide des services techniques pour l’entretien du verger, notamment la tonte. Il a encouragé l’association pour son dynamisme et l’animation des différents activités.
    Anne-Thé Roudaut première adjointe a présenté le circuit des vergers mis en place par le département, la municipalité et l’association Avalou. Les panneaux dans chaque verger ont été conçu par l’association Avalou et réalisés par une graphiste. Ce circuit de mobilité douce permettra aux promeneurs de découvrir les vergers de la commune et de connaître notre association.

    Christian Guiavarch donne rendez-vous aux adhérents pour les différentes activités de cette année 2025.

    L’assemblée générale s’est achevée, le pot de l’amitié a été servi à l’issue.

    Voir Photos

    Revue de presse

    Publier le 22 janvier 2025 à 11h23

    Avalou Plabenneg s’investit pour préserver les variétés anciennes de pommes, à Plabennec

    Une assemblée de plus de 70 personnes a participé à l’assemblée générale, le samedi 18 janvier 2025.

    Samedi 18 janvier 2025, Avalou Plabenneg a tenu son assemblée générale dans la salle Marcel-Bouguen, à Plabennec. Si en 2024, la récolte de fruits, notamment de pommes, a été assez faible à cause d’une météo pluvieuse, l’année a été très riche d’un point de vue ateliers, animations et autres sorties. Le programme 2025 est également très complet avec une quinzaine d’événements prévus, entre initiation au greffage, foire aux greffons, taille et entretien au verger, portes ouvertes à l’occasion du pardon de Locmaria et fête de la pomme. Ces différentes actions permettent à l’association de répondre aux trois missions qu’elle s’est fixées : sauvegarde des variétés et entretien des vergers, sensibilisation du grand public, formation et animation. Preuve de l’intérêt de l’action de l’association, l’augmentation du nombre d’adhérents : ils étaient 178 en 2022, 215 en 2023 et 235 en 2024.
    À noter
    Prochains rendez-vous : initiation au greffage, le samedi 1er février 2025, à 14 h, salle Marcel-Bouguen, à Plabennec ; foire aux greffons, le samedi 15 février, salle Marcel-Bouguen, de 10 h à 17 h 30 (entrée gratuite). Contact par courriel, avalouplab@gmail.com

    23 novembre plantation Analyse de sol

    1024 768 Avalou Plabenneg

    20 personnes se sont retrouvées au verger de Locmaria pour l’activité analyse de sol et plantation par une météo maussade et venteuse.
    Christian est revenu sur la fête de la pomme qui fut une réussite avec 650 entrées enregistrées,  la récolte de pommes 2024 qui a été entièrement vendue, il a remercié tous les bénévoles qui ont participé à l’organisation de la fête.
    Le programme du début d’année 2025 a été présenté : Assemblée générale le 18 / 01 ; initiation au greffage le 1/02 et la foire aux greffons le 15/02.

    A Analyse de sol

    Des explications sur la formation su sol ont été fournies. Un trou de plantation dans le verger a permis de montrer les différentes couches du sol.
    Dans le verger nous avons la première couche fine riche en humus et en éléments nutritifs puis la seconde qui représente l’épaisseur de terre noire ou arable qui est environ de 30cm, la troisième couche est constituée de terre jaune riche en minéraux, la quatrième couche étant la roche mère altérée.

    Voir fiche technique constitution du sol

    A partir d’un exemple d’analyse chimique de sol des explications sont fournies sur les différents critères :

    • La CEC qui définit la capacité d’échanges en cations
    • La S/CEC est le taux de saturation de l’humus et l’argile par les éléments nutritifs
    • Le taux de matière organique
    • Le PH (Potentiel Hydrogène) est le taux d’acidité du sol
    • Les oligo-éléments que l’on peut trouver dans le sol

    Voir fiche technique analyse de sol

    B Mesure de PH

    Chaque adhérent avait la possibilité d’apporter des échantillons de terre de leur jardin afin d’évaluer le taux de PH pour chaque échantillon.  
    Voir fiche de prélèvement d’échantillon de terre

    Le pH ou potentiel hydrogène est un indice compris entre 0 et 14 qui permet de connaître le caractère acide ou basique (calcaire) du sol.
    Jean-Noël est chargé de la mesure de PH de chaque échantillon.
    La première étape consiste à étalonner le pH-mètre à l’aide de solutions étalons. La première solution étalon au PH de 4 et une seconde solution au PH de 7.
    Ensuite vérifier la mesure de PH de l’eau déminéralisée qui doit être égale à 7 (PH neutre)
    Mélanger la terre de l’échantillon avec l’eau déminéralisée (de PH neutre) et mesurer le PH du mélange, cette mesure donne la valeur du PH de l’échantillon.
    Pour les fruitiers (pommiers, poiriers) un PH légèrement acide à neutre est idéal donc un PH entre 6 et 7
    Pour augmenter le PH du sol on peut incorporer de la chaux ou des cendres de bois ne pas dépasser 200g par arbre.
    Pour diminuer le PH du sol on peut incorporer de la matière organique (fumure décomposée, compost, Bochevo) ou du soufre ou à l’aide d’un paillage de BRF à base de résineux. Le PH mettra cependant quelques mois à descendre.
    Les mesures effectuées sur les divers échantillons sont fournies aux adhérents après analyse.

    C Plantation

    Des conseils de préparation avant plantation ont été donnés sur les sujets suivants :

    • étude du sol
    • Corrections éventuelles à apporter
    • Période de plantation
    • Distance de plantation
    • Trou de plantation
    • Fumure éventuelle
    • Conseils après plantation

    Voir fiche technique de plantation

    Après avoir prélevé un plant de prunier dans la pépinière nous avons procédé à sa plantation sur le rang des pruniers.

    Technique utilisée lors de la plantation

    La technique utilisée est la méthode “BIO”

    • Habillage des racines abîmées au sécateur de façon à avoir des coupes franches
      • Le gazon est décapé sur une surface de 1m x 1m.
      • Trou : 60cm x 60cm x 50cm (à la limite de la terre jaune rester à 30cm de profondeur si l’épaisseur de terre végétale est plus faible) Ameublir le fond du trou à la bêche.
      • Au fond du trou : épandage 1L de “Bochevo” (fumier en granulés) à bien mélanger et à recouvrir.
      • Au-dessus, épandage 200g (maximum) de chaux magnésienne sur l’ensemble du trou puis bien mélanger
      • Placer le tuteur côté vent dominant pour éviter que l’arbre vienne s’y frotter et provoquer des blessures.
      • On peut praliner les racines de l’arbre avant plantation (mélange de terre, de bouse de vache et d’eau), ce pralinage protège les racines du dessèchement, favorise la cicatrisation des coupes et la reprise en accélérant le développement des radicelles.
      • Placer l’arbre dans le trou : le bourrelet de greffe doit être à 10-15cm au-dessus du sol, utiliser le manche d’un outil placer sur le sol au-dessus du trou pour vérifier la hauteur du point de greffe.
      • Recouvrir les racines avec la terre de surface riche en humus. 
      • Épandre 1L de “Bochevo” en surface sur le pourtour du trou puis bien mélanger.
      • Finir de combler le trou avec la terre restante en gardant une cuvette à la base de la tige.
      • Bien fixer l’arbre au tuteur à l’aide d’un lien de manière à ne pas blesser l’écorce.
      • Arroser avec au moins 10L d’eau.
      • Vérifier l’étiquetage noter le nom de la variété ainsi que le type de porte greffe et la date de plantation.

    Eviter le dessèchement des racines entre l’arrachage et la plantation, éviter le contact des racines avec le “Bochevo”.

    Arbres supprimés :
    A21  Golden Japan
    A22 Thames cross

    Plantation d’ 1 prunier suivant la méthode décrite ci-dessus :
    A21 Prunier belle d’Abbé sur porte greffe Saint Julien

    Voir Photos           Voir vidéo de Plantation