Epiderme rouge lumineux striée à marbrée de jauneChair: ferme, juteuse, fine, faiblement acidulée, goût harmonieux, parfum typique.. Récolte : fin oct., consommation: oct. Mars. Institut de Recherches Agronomiques de Wädenswil,…
ORIGINE : Anglaise , 1836. Cultivé vers les années 1935 dans les pépinières Nomblot de Bourg-la-Reine (Traité d’Arboriculture fruitière…, Alfred Nomblot, sans date mais après 1934 , p.339) et dans…
Usage: Couteau Site de culture: Bourseul, Corseul, Pluduno, Saint-Maudez, Saint-Méloir-des-Bois, verger conservatoire de Bréal-sous-Montfort, la Chapelle-Thouarault Fruit Calibre: Gros Forme: Conique arrondi Epiderme Couleur de fond: jaune clair citron Russeting: Peu Disposition russeting: Pédoncule Qualité du…
Usage: Couteau Site de culture: Val de Loire, le Sud de la France, Belgique et Italie du Nord Origine: Allemagne Fruit Calibre: Gros Forme: Conique allongé Epiderme Couleur de fond: jaune pâle verdâtre…
Synonyme: Pomme Carabet Origine: Originaire de Flandres Site de culture: Le Nord et le Pas-de-Calais Fruit: Description: Epiderme: Le fruit conique à épiderme jaune Chair: ferme, mi juteuse, acidulée L’épiderme…
Usage: Couteau ,Cuisson Synonyme: Bramley’s seedling Site de culture: Côtes-d’Armor, Finistère Origine: Royaume-Uni Fruit Calibre: Gros Forme: Arrondi aplati Epiderme Couleur de fond: vert jaunâtre Couleur secondaire: lavé et rayé de rouge au soleil…
Synonymes; Bonne auture , Bonne Hoture Origine: répandue dans le Maine et Loire et probablement originaire de cette région Fruit: de grosseur moyenne, sphérique aplatie, un peu plus large que…
Origine: Il s’agit d’une variété connue et appréciée en Touraine dans la région de Loches. Elle est très courante également dans le Berry, au Nord du département de l’Indre. Son…
Origine Très ancienne variété cultivée en haute-tige dans le Nord de la France (Nord-Pas de Calais, Picardie) et en Belgique. Appartenant au groupe des variété “Belle fleur”, citée dans de…
ORIGINE: Elle est cultivée en Russie Méridionale comme pomme d’été. En 1831 George Lindley, pomologue anglais, la dit originaire des environs d’Astracan Russie d’Europe. MATURITÉ.CONSOMMATION: Fin juillet. EN 1994 dans…
