Origine: Sauvée in extremis, en 1978. Il ne restait qu’un vieux pommier dans un petit village du Territoire de Belfort. Le sauveteur a, ensuite, en…
Usage: Couteau Synonyme: Pomme de Brive, Sainte Germaine Origine: Limousin Fruit calibre: Moyen Gros Forme: Conique allongé Epiderme Couleur de fond: jaune verdâtre Couleur…
Usage: Cidre, Couteau, Cuisson, Jus Synonyme: D’Amour Site de culture: verger conservatoire ligne du train à Quévert, les bassins de Rennes et…
Origine: Née d’un semis de Grand Alexandre à l’Ecole d’Horticulture de Versailles , elle fut baptisée du prénom de la fille de H.Hardy. Description du fruit Calibre :…
Usage: Couteau Site de culture: Pleudihen-sur-Rance, Languenan Origine: Amérique Fruit calibre: Gros Forme: Ovale Epiderme Couleur de fond: rouge…
Origine: Japon depuis 1939, croisement Ralls Janet et Red Delicious. Introduite sur le marché depuis 1962. Arbre: Port demi-dressé de vigueur moyenne –…
Usage: Cidre, Couteau, Cuisson, Jus Synonyme: Colapuis, Colapuy, Nicolas Puy Site de culture: Québriac Origine: Picardie Fruit Calibre: Gros Forme: Ovale Epiderme Couleur de fond: jaune…
Usage: Couteau Synonyme: Citron d’Hiver, Reinette Citron, Reinette du Roi Fruit Calibre: Moyen Forme: Conique allongé Epiderme Couleur de fond: jaune citron à jaune brun au soleil Qualité du fruit…
Synonyme: Pomme saucisse Origine: Cette variété se rencontre régulièrement çà et là, dans tout le quart nord-est de la France, ainsi quen Bourgogne. On la trouve égalemnt en Allemagne…
Usage: Couteau Site de culture: Porte Saint-Louis à Dinan Origine: France Fruit Forme: Conique arrondi trapu Epiderme Couleur de fond: jaune verdâtre Russeting: Moyen Disposition russeting:…
