Origine: ville Mliev, région de Tcherkassy (Ukraine), 80-s du XIX siècle. Maturité: Septembre-Octobre. Goût: la chair est blanche, juteuse, avec du vin et des notes douces et une petite quantité de saveur épicée. Fruit: Assez gros verdâtre …
Synonymes : Musi. -Reinette Baboud. – Reinette Menoux. – Reinette d’Anthézieux.Origine : – Incertaine -, variété cultivée depuis longtemps à Demptézieu, commune de Saint-Savin (Isère), répandue par M. Baboud ainé de…
ORIGINE : Semis du hasard découvert chez M.Desplanches, à Cruzilles, vers Thoissey, Ain. MATURITÉ-CONSOMMATION : Décembre-Avril. FORME : Grosse ou sur moyen. Plus large, sphéroïdale, à peine asymétrique, côtelée côté…
Usage: Couteau Synonyme: Reinette de Rouen, Reinette Grise de Rouen, Reinette Diepdalle Site de culture:…
Usage: Couteau Site de culture: verger conservatoire de Saint-Dégan, Pays de Dinan, Pléneuf-Val-André Origine: France Fruit…
Synonymes : Reinette grise de Champagne Reinette Versaillaise Reinette dorée de Versailles : Fruit de taille moyenne, jaune et rose. Maturité de novembre à mars. La chair est blanchâtre,…
Usage: Couteau, Cuisson, pâtisserie Synonyme: Reinette du Châté Site de culture: verger de Locmaria (Plabennec) Origine: Châtelaudren Département: Côtes-d’Armor Fruit Calibre: Moyen Gros Forme: Arrondi aplati…
Nom de la pomme : Reinette Dubuisson À croquer : *** Pâtisserie : *** Jus : ** Cuisson : ** Période de récolte : début octobre Consommation : de décembre à mi-mai Couleur(s) de la…
Usage: Couteau, Cuisson Synonyme: Reinette Verte de Lanrelas Site de culture: verger conservatoire de Lanrelas, canton de Broons, Eréac, Quintin Origine: canton de Broons Département: Côtes-d’Armor Fruit Calibre: Petit Forme: Arrondi aplati Epiderme Couleur de…
Usage: Couteau, Cuisson Synonyme: Petit Reinet Gris Site de culture: verger conservatoire de Saint-Dégan, Saint-Quilly, verger conservatoire de Quévert – école Origine: Sud du Morbihan Fruit Calibre: Petit Forme: Conique arrondi Epiderme Couleur de fond: jaune Lenticelles: Beaucoup…
