Usage: Couteau, Cuisson, Jus Synonyme: Pigeonnet de Jérusalem, Jérusalem, Jérusalem de Judée ; Gros Pigeonnet; Cœur de pigeon; Gros Pigeonnet rouge; pigeon d’hiver Site de culture: verger de Locmaria à Plabennec…
Usage: Couteau Site de culture: verger conservatoire ligne du train à Quévert Origine: Forges les Eaux, Normandie Fruit Calibre: Moyen Gros Forme: Conique arrondi Epiderme Couleur de fond: jaune clair…
ORIGINE : Pomme assez récente largement vendue actuellement, dite « moderne ». FORME : Grosse. Soit plus large, H=L, soit un peu plus haute que large ; pourtour parfois assez…
Arbre :Très vigoureux – très fertile – bonne qualité pollinique – culture possible jusqu’à 650 mètres d’altitude. Fruit :Chair tendre, juteuse, acidulée, saveur de citron. Qualités gustatives médiocres en fin…
Usage: Cidre, Couteau, Cuisson, Jus Synonyme: D’Amour Site de culture: verger conservatoire ligne du train à Quévert, les bassins de Rennes et…
Usage: Couteau, Cuisson Site de culture: verger conservatoire de Bréal-sous-Montfort Origine: Pays de Bray, Normandie Fruit Calibre: Gros Forme: Conique arrondi Epiderme Couleur de fond: vert jaunâtre Couleur secondaire: rouge violacé Type: Lavé Qualité du fruit Intérêts: C’est…
Usage: Couteau Synonyme: Pomme de Brive, Sainte Germaine Origine: Limousin Fruit calibre: Moyen Gros Forme: Conique allongé Epiderme Couleur de fond: jaune verdâtre Couleur…
Framboise d’Oberland Synonyme: Pomme Framboise Origine: Connue dès 1771 en Hollande, propagée par les pépiniéristes allemands. Usage: Couteau Fruit Calibre: Moyen Forme: Arrondi Épiderme Couleur de fond: rouge brique Couleur secondaire: rouge lie de…
