Usage: Couteau, Cuisson Site de culture: verger conservatoire de Bréal-sous-Montfort Origine: Pays de Bray, Normandie Fruit Calibre: Gros Forme: Conique arrondi Epiderme Couleur de fond: vert jaunâtre Couleur secondaire: rouge violacé Type: Lavé Qualité du fruit Intérêts: C’est…
Usage: Couteau Site de culture: verger conservatoire ligne du train à Quévert Origine: Forges les Eaux, Normandie Fruit Calibre: Moyen Gros Forme: Conique arrondi Epiderme Couleur de fond: jaune clair…
Synonymes : Crispin Description de l’arbre: Port étalé – végétation de forte vigueur – floraison abondante – mise à fruit rapide – pollen triploïde – valeur germinative médiocre – pollinisateurs…
Epiderme rouge lumineux striée à marbrée de jauneChair: ferme, juteuse, fine, faiblement acidulée, goût harmonieux, parfum typique.. Récolte : fin oct., consommation: oct. Mars. Institut de Recherches Agronomiques de Wädenswil,…
ORIGINE : Anglaise , 1836. Cultivé vers les années 1935 dans les pépinières Nomblot de Bourg-la-Reine (Traité d’Arboriculture fruitière…, Alfred Nomblot, sans date mais après 1934 , p.339) et dans…
Usage: Couteau Site de culture: Bourseul, Corseul, Pluduno, Saint-Maudez, Saint-Méloir-des-Bois, verger conservatoire de Bréal-sous-Montfort, la Chapelle-Thouarault Fruit Calibre: Gros Forme: Conique arrondi Epiderme Couleur de fond: jaune clair citron Russeting: Peu Disposition russeting: Pédoncule Qualité du…
Usage: Couteau Site de culture: Val de Loire, le Sud de la France, Belgique et Italie du Nord Origine: Allemagne Fruit Calibre: Gros Forme: Conique allongé Epiderme Couleur de fond: jaune pâle verdâtre…
Synonyme: Pomme Carabet Origine: Originaire de Flandres Site de culture: Le Nord et le Pas-de-Calais Fruit: Description: Epiderme: Le fruit conique à épiderme jaune Chair: ferme, mi juteuse, acidulée L’épiderme…
Usage: Couteau ,Cuisson Synonyme: Bramley’s seedling Site de culture: Côtes-d’Armor, Finistère Origine: Royaume-Uni Fruit Calibre: Gros Forme: Arrondi aplati Epiderme Couleur de fond: vert jaunâtre Couleur secondaire: lavé et rayé de rouge au soleil…
Synonymes; Bonne auture , Bonne Hoture Origine: répandue dans le Maine et Loire et probablement originaire de cette région Fruit: de grosseur moyenne, sphérique aplatie, un peu plus large que…
