Synonyme: Bénédictin RougeOrigine: Très ancienne variété anglaise cultivée jadis dans nos régions (1740). Fruit Calibre: Moyen Forme: Arrondi aplatiEpiderme Couleur de fond: ocre jaune Couleur secondaire: carmin orangé Type: Lavé Proportion:…
ORIGINE : Saxe, Allemagne, avant 1805. Chez Leroy d’Angers depuis 1868 qui l’a reçu du docteur Lucas directeur de l’Institut pomologique de Reutlingen, Wurtemberg. On peut encore trouver ce Rambour…
Usage: Cidre CouteauOrigine: Les Deux-SèvresSite de culture: verger conservatoire de Quessoy Fruit Calibre: Moyen Forme: Conique arrondi Épiderme Couleur de fond: jaune d’or à orange Couleur secondaire: lavé de rose au soleil Type: LavéRusseting: Beaucoup Disposition russeting: Corps Qualité du…
Usage: Couteau Site de culture: Cap Fréhel Fruit Calibre: MoyenForme: Arrondi aplatiEpiderme Couleur de fond: jaune à maturité Russeting: Moyen Disposition russeting: Pédoncule Qualité du fruit Jus: Peu Qualité gustative: Goûteux Floraison et fructificationFloraison: Intermédiaire (1ère quinzaine de mai)Maturité: Tardive…
Origine : Originaire probablement de Camaret dans la presqu’île de Crozon (Finistère). Récolte : Octobre Époque de consommation: hiver Arbre : Se comporte bien en haute tige. Variété vigoureuse à…
Usage : Couteau, CuissonSite de culture : verger conservatoire de Bréal-sous-Montfort, verger conservatoire de CaulnesOrigine : France FruitCalibre : Gros Forme : Conique arrondiEpiderme Couleur de fond : ocre jaune roux Russeting : Moyen Disposition russeting : CorpsQualité…
Usage : CouteauOrigine : INRA Bordeaux FruitCalibre : Gros calibre, cylindrique, légèrement côteléEpiderme : lisse, jaune, à cuvette liégeuse, profonde et étroite. Qualité du fruitJus : Beaucoup Intérêts : La pomme a de très bonnes qualités…
