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    13 septembre sortie association

    1024 768 Avalou Plabenneg

    Samedi 13 septembre l’association organise son déplacement annuel. Cette année la visite a lieu dans les côtes d’Armor à Langoat au verger « Pépin voyageur » et à Plougonver au jardin de la vallée des bambous.30 adhérents ont participé à cette visite, un covoiturage est mis en place à partir de Plabennec à 8h pour un rendez-vous à Langoat à 9h45.

    Langoat Gaec du pépin voyageur

    Nous avons été accueillis au verger par Solenne au Gaec du pépin voyageur.

    Dans un premier temps elle nous a présenté l’historique du verger qui a été créé en 2017. A partir de 2019 Le Gaec propose des produits bio de pommes, poires, jus de pomme et des œufs depuis fin 2021. Les produits proposés sont issus de l’agriculture biologique et vendus dans en local dans un rayon de 50km proche du lieu de production. Ces dernières années le Gaec a investi dans du matériel de récolte, d’un hangar de stockage et d’un frigo permettant de conserver les fruits jusqu’à la commercialisation.

    Ensuite nous avons arpenté le verger où nous avons vu une parcelle plantée début 2024 qui commence à produire.  Les variétés ont été choisies en fonction de leurs qualités gustatives mais aussi de leur résistance aux maladies et ravageurs, ainsi, treize variétés de pommes et deux de poires sont proposées aujourd’hui.

    Les fruitiers sont issus du fournisseur Dalival de la région d’Angers. Les pommiers sont greffés sur porte greffes Em9 et les poiriers sur porte greffes Sydo. Les arbres dans le verger sont palissés et plantés à une distance de 1m50 entre les plants, les rangs sont espacés de 4m50 pour permettre le passage des outils d’entretien et de récolte. Les soins fournis aux fruitiers respectent les contraintes de l’agriculture biologique. Les produits autorisés en pulvérisation sont le soufre et les purins d’orties de consoude de prêle ou d’argile. Il est important de contrôler le taux d’azote dans le sol, s’il est trop élevé il peut apporter des maladies tel que le chancre. Des poules sont en liberté par zone dans le verger, elles grattent le sol et éliminent les insectes indésirables au verger, par les fientes elles apportent un amendement au sol. Actuellement 250 poules font le ménage dans verger en faisant des rotations par zone et apportent également un revenu par la vente des œufs.

    Les tailles des arbres sont effectuées au début du printemps en favorisant les pousses latérales près du tronc, les branches venant vers les rangs seront supprimées. Cela permet de bien circuler entre les rangées et de rendre l’accès à l’arbre aisé pour les soins et les récoltes. La hauteur des arbres est limitée à 4 à 5m. L’éclaircissage est également important en éliminant les petits fruits et en gardant une seule pomme par bouquet. Nous arrivons à l’époque de la récolte manuelle qui se fait en 2 ou 3 passages, les fruits sont rangés en Palox et entreposés en chambre froide en attendant la livraison. Les pommes tombées de bonne qualité sont ramassées et utilisés pour fabriquer du jus de pommes. D’autres fruits sont cultivés au Gaec, des fraisiers et des Kiwis nouvellement plantés vont apporter un complément de produits bio.

    A la fin de la visite nous avons pu pique-niquer dans le hangar à l’abri. Les adhérents d’Avalou se sont approvisionnés en pommes bio (variété La Fayette), en poires (Williams) et en jus de pommes.
    Nous remercions Solenne et son compagnon qui nous ont fait découvrir leur activité, nous les retrouverons lors de la fête de la pomme à Plabennec, ils proposeront leurs produits à la vente.

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    Plougonver Jardin de la vallée des Bambous

    A 14h rendez-vous est donné au jardin de la vallée des Bambous à Plougonver. Nous sommes accueillis par Gilbert et Josianne. Le jardin est située dans un charmant petit hameau, c’est un lieu où plus de 5000 arbres et arbustes se côtoient : eucalyptus, érables, bouleaux, fougères, palmiers etc… Ainsi que 400 espèces et variétés différentes de bambous. Un jardin pensé pour qu’il soit beau en toutes saisons et que les différentes espèces s’y épanouissent successivement et harmonieusement sur près de 10 hectares.

    Gilbert nous a conduit dans son jardin choyé depuis plus de 30 ans, c’est un véritable échantillon végétal du monde, au gré de ses voyages, Gilbert ramène ses graines ou plants de chine d’Amérique du sud et d’ailleurs. Et quand ce n’est pas lui, ce sont ses amis qui lui rapportent de quoi agrémenter sa collection. 

    Gilbert a créé un temple du bambou, avec 400 variétés sur les 2 000 répertoriées. Il en existe bien plus, mais elles n’ont pas été découvertes, souvent à cause de leur difficulté d’accès. Le lieu fait figure de référence et est apprécié des botanistes du monde entier, pour qui Gilbert et Josiane ont planté des bambous à étudier. Cette plante vertueuse est de plus en plus utilisée pour les objets du quotidien. « Nous avons reçu un fabricant de vélos, il y a aussi les pêcheurs à la mouche, pour qui une canne en bambou est idéale pour sentir les vibrations », relate Gilbert.

    Tout au long de la balade dans le verger les sens s’éveillent et les paysages changent, Gilbert nous fait découvrir les odeurs des plantes, le goût des divers poivriers. L’arrivée à l’étang donne une vue digne d’un tableau. Plus loin, le Léguer s’invite et suit nos pas. En remontant, de nombreuses plantes parfumées se dévoilent, daphnés, menthes, dont les essences caressent nos narines, pour parachever cette promenade enchanteresse. La promenade dans le jardin est agrémentée avec la présence des paons et des oies bernache d’Hawaï.

    Nous remercions Gilbert et Josiane pour leur accueil et pour le travail réalisé dans ce jardin ouvert au public, nous sommes ravis par cette visite et nous souhaitons une bonne continuation pour la poursuite des travaux de plantation et d’entretien de ce lieu magnifique.

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    31 Août Portes ouvertes

    1024 768 Avalou Plabenneg

    Dans le cadre des fêtes de Locmaria nous avons organisé un après-midi portes ouvertes au verger conservatoire de 14h à 18h.

    Christian, Gaby, Jo et Robert ont accueilli le public au verger en donnant des renseignements sur l’association. Des panneaux d’informations techniques ont été placés au niveau du cabanon. Christian et Gaby ont animé les visites guidées du verger, et montré au public les différentes parties (l’espace des arbres palissés, les rangs de fruitiers, la pépinière, les différents types de greffes) tout en répondant aux questions des visiteurs intéressés par les techniques fruitières. 

    Quelques variétés de pommes ont été exposées et dégustées par le public (Gravenstein, Grive Rouge, Transparente de Croncels, Calville rouge Bretonne, Botloy, reine des reinettes, Sign Tillish, Jérusalem, Pen Yun, Jacques Lebel, Cox’s orange). Les visiteurs ont pu goûter le jus de pommes.  

    Environ 100 personnes ont visité le verger, cette manifestation est valorisante pour notre association car elle nous permet de toucher un grand public et nous a permis de faire de la publicité pour notre future fête de la pomme.  Cette activité nous permet de coopérer avec l’association “Mignoned Locmaria” avec qui nous gardons de bonnes relations. Cette activité simple à organiser pourra être reconduite l’an prochain.

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    16 Août Taille en vert – greffage en écusson

    768 1024 Avalou Plabenneg

    30 adhérents se sont retrouvés au verger pour la reprise des activités de l’association par un temps ensoleillé et très chaud.

    Christian a présenté les variétés de pommes déjà récoltées (Calville de juillet, Borowitsky, Astracan rouge, Gravenstein) et celles qui arrivent à maturité (Grive rouge,Transparente de Croncels) . Ces variétés sont à consommer rapidement car elles ne se conservent pas.
    Les activités à venir ont été présentées : Dimanche 31 août le verger ouvre ses portes au grand public dans le cadre des fêtes de Locmaria, des visites du verger seront organisées. L’association Avalou sera représentée au forum des associations le 6 septembre. La sortie du 13 septembre se déroulera dans les côtes d’Armor, en matinée visite du verger bio « le pépin voyageur » à Langoat puis se poursuivra l’après-midi par la découverte de la vallée des bambous à Plougonver.
    Ensuite suivront les cueillettes (20/09 et 04/10) et la fête de la pomme le 12 octobre.

    Le programme du jour a été réparti en deux étapes. 

    La première activité est la taille en vert des arbres palissés du verger, il est important pour ces arbres de garder la structure d’origine (Double U, palmette horizontale, cordon, colonnaire…) donc il est nécessaire de tailler tous les ans en été les branches qui s’écartent de cette structure.  Cette taille va favoriser le développement des fruits qui vont recevoir plus de sève et ils seront plus gros et colorés car plus exposés à la lumière. La taille à 6 feuilles peut être pratiquée sur ces rameaux, cela permet de favoriser la fructification pour l’année à venir et d’éviter une nouvelle formation de rameaux. Une taille trigemme sera effectuée au mois de mars suivant.

    Les adhérents ont participé activement à la taille des arbres.
    A noter pour cette année le nombre important de fruits sur les arbres ceci est dû à une bonne floraison et une pollinisation favorable au printemps. 

    La deuxième activité du jour a été la greffe en écusson, cette greffe s’opère au cours de l’été quand la sève est encore bien présente dans les fruitiers, ceci est important pour bien décoller l’écorce sur le porte-greffe. Le principe de cette greffe est de prélever un œil sur un rameau (bois de l’année que l’on dit Aoûté qui a suffisamment de lignine) de la variété à greffer et de venir l’implanter sur le porte-greffe. Une fois l’œil prélevé on l’insère dans une fente en forme de T pratiquée sur le porte-greffe après décollement de l’écorce. Après insertion de l’œil, il faut le maintenir sur le porte-greffe à l’aide d’un élastique ou du raphia ou encore à l’aide d’une okulette. La greffe terminée restera en dormance jusqu’au printemps prochain. Si la greffe est réussie, le pédoncule de l’œil greffé tombe au bout de deux à trois semaines et le rameau poussera à partir du mois de mars de l’année suivante. 

    Suite à ces explications un atelier de greffage est mis en place pour que les adhérents puissent apprendre les bons gestes pour réussir cette greffe.   Fanch et Robert ont animé l’atelier de greffage avec les adhérents qui ont pu s’entraîner sur rameaux afin d’acquérir les techniques de cette greffe.

    Une greffe réelle a été réalisée (variété Astracan rouge) sur un porte greffe (M106) de la pépinière. 
    Les adhérents ont pu vérifier l’évolution de la greffe en écusson réalisée en 2023 (Reinette de Caux) et 2024 (patte de loup).  1 greffe en écusson ont bien poussé sur le porte-greffe que l’on a étêté à environ 10cm au-dessus de la greffe cette partie pouvant servir de tuteur au nouveau rameau qui devient la nouvelle variété du futur arbre.
    Les d’adhérents présents ont apprécié cette activité et ont apporté des greffons pour pratiquer cette greffe chez eux. A noter qu’il faut supprimer les feuilles sur les rameaux et greffer assez rapidement après prélèvement pour éviter le dessèchement des greffons.

    Voir Fiche technique Greffe en écusson

    Les adhérents ont pu vérifier l’évolution de la greffe en couronne réalisée au mois d’avril sur un poirier.
    La greffe ayant très bien poussée nous avons pu enlever le raphia qui maintenait le greffon et supprimer les gourmands du porte-greffe.

    En fin de séance les adhérents ont goûté les figues blanches (figuier de Roscoff) qui sont à maturité, il faut les consommer lorsque les figues sont bien molles et sucrées.

    Voir photos Voir Vidéo greffe en écusson