Après une fin de matinée pluvieuse une vingtaine d’adhérents se sont retrouvés au verger pour poursuivre l'entrtien. Un groupe de personne s’est attelé à désherber l'espace pédagogique pendant qu’un autre à reparti le BRF au pied des arbres qui n’en avaient pas reçu la dernière fois . Durant ce temps nous avons passé la tondeuse autour des rangées d’arbres et passé les débroussailleuses à fil entre ces derniers .
Un autre groupe a commencé le sarclage de la pépinière et a été rapidement rejoint par l’équipe du pédagogique. Une personne a nettoyé le tour du verger. Suite à toute cette débauche d’énergie le pot fut le bienvenu et nous a permis de palabrer sur les 3 projets d’affiche de la fête de la pomme.
Samedi 21 avril, 30 adhérents se sont retrouvés au verger de Locamria à 14h par un très beau temps chaud. Les activités du jour sont le binage, le paillage des arbres et la greffe en couronne.
Intérêts du binage et du paillage:Le binage au pied des arbres est indispensable pour supprimer les herbes indésirables et obtenir un verger propre. Le fait de biner 1m2 autour de l'arbre facilite le passage de la tondeuse car il est indispensable de ne pas blesser le tronc. Le rotofil est à bannir car il y a beaucoup de risques de blessure en utilisant cet outil.
Après le binage un paillage au BRF ( Bois Raméal Fragmenté) est nécessaire pour éviter désherber plusieurs fois dans l'année.
Les avantages du BRF:
* Diminution conséquente des herbes indésirables donc moins de désherbage
* maintien de l'humidité du sol donc diminution des arrosages.
*Constitution d'un humus de bonne qualité en grande quantité.
* A éviter le BRF Issu de résineux qui a tendance à acidifier le sol
Au verger de Locmaria les pieds arbres ont été binés, les herbes issues du binage sont ramassées pour faciliter le passage de la tondeuse dans les allées. Pour les jeunes arbres plantés en fin d'année 2017 nous avons biné sur une surface de 1 m2 autour de l'arbre, apporté un amendement organique (BOCHEVO) puis mis en place un film géotextile maintenu par une agrafe , qui limite la pousse des herbes indésirables. Lorsque tous les arbres ont été binés nous les avons paillés en appliquant du BRF (Bois Raméal Fragmenté) pour obtenir une couche de 8 à 10cm au pied de chaque arbre.
Par la suite nous nous sommes divisés en deux groupes pour suivre la greffe en couronne dirigée par Bernard, Daniel et Claude. Cette greffe a été réalisée sur deux anciens porte greffes. En E28 a été greffée la variété "Reinette Fanée" et en F32 la variété "Belle de Fumée". Les porte greffes sont raccourci entre 0,80m et 1,20m et 2 ou 3 greffons sont mis en place autour du tronc. La greffe en couronne se pratique en avril/mai lorsque la sève monte ce qui facilite le décollement de l'écorce pour l'insertion des greffons.
Il est nécessaire de garder une branche sur le porte greffe qui sert de tire sève, elle est ensuite supprimée lorsque que les greffes ont bien démarrées. Voir la vidéo de la greffe en couronne
35 personnes présentes pour cette activité par un temps frais et couvert. L'activité du jour consistait à achever la taille des arbres du verger.
Les néophytes présents ont pu suivre les explications concernant les techniques de taille. Voir article techniques de taille
Les adhérents maintenant habitués à pratiquer, ont assuré la taille des derniers arbres du verger. Les grands arbres ont été rabattus d'environ 1/3 de leur charpentières de façon à mieux maitriser la taille dans les années à venir.
Dans le même temps quelques adhérents ont suivi la taille des arbres de l'espace pédagogique. Ces arbres sont formés pour des palissades ( forme en double U, simple U, cordon, palmette horizontale, colonnaire) qui prennent peu de place dans un verger.
Exemple de taille de formation en gobelet
Première année
Suite au greffage un scion se forme, après un an, au cours de l'hiver suivant, rabattre le scion à entre 80 cm et 1,20m de hauteur depuis le sol et à 0,5 cm au-dessus d'un bourgeon. Effectuer une coupe en biseau avec un sécateur désinfecté à l'alcool à brûler et bien affûté sur trois yeux bien formés.
Trois rameaux en naîtront qui seront les premières branches charpentières.
Après le départ de la végétation on peut écarter les rameaux à mesure qu'ils se développent, à l'aide de tuteurs, de bambous ou de tendeurs, pour ébaucher la forme désirée. Incliner davantage les rameaux plus vigoureux pour freiner leur développement et équilibrer l'ensemble. Il faut supprimer les rameaux se développant en dessous de ces trois rameaux principaux qui deviendront les charpentières de l'arbre.
Deuxième année
Tailler les charpentières obtenues à environ la moitié de leur longueur toujours au dessus d'un œil orienté vers l'extérieur. Les deux yeux supérieurs formeront les six branches charpentières.
Troisième année
Si l'on désire un gobelet à 12 branches il faut poursuivre la formation une année de plus en appliquant la même méthode.
Rabattre de moitié les pousses de l'année des 6 branches qui vont servir de charpentières. Supprimer à leur base les rameaux vigoureux qui tendent à concurrencer les prolongements des charpentières. Les rameaux sous-jacents à pousse inclinée sont raccourcis légèrement en vue de former des sous-charpentières. Les rameaux verticaux poussant sur le dessus des charpentières sont supprimés.
Ensuite il suffit de réaliser la taille de fructification en appliquant la méthode de taille trigemme
