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    Summit

    • 9 décembre 2023
    227 153 Avalou Plabenneg

    Origine de la variété: (obtenteur, origine géographique pour les variétés locales…)

    Croisement entre femelle Van et Mâle Sam (station de Summerland, Canada) nommé en 1973.

    Description de l’arbre: Arbre très vigoureux à port érigé devant être ouvert par arcure pour une mise à fruits rapide.
    Port: De vigueur forte à très forte et difficile à ouvrir

    Mise à Fruit: Lente : mais bonne productivité lorsque l’arbre est équilibré

    Période Floraison: Avril : moyenne à tardive, Burlat +2 à 8 jours

    Récolte Maturité: Juin : Burlat + 16 à 18 jours. Production moyenne à forte.

    Description du fruit: Bigarreau cordiforme aplatie.
    Calibre : Gros à très gros suivant la charge (25 à 30 mm, 10 à 20 g)
    Attrait: Cordiforme, rouge clair brillant, légèrement ponctué, avec un pédoncule court et de fermeté moyenne
    Qualité Gustative: Sucrée : très bonne et peu acide. Chair relativement pâle, sucrée, relativement ferme mais moyennement croquante. Léger parfum.

    Conservation Durée Fruits: 1 Semaine


    Maladies, parasites et ravageurs: Très sensible à la pourriture (monilia) et un peu à l’éclatement les années humides en Dordogne Ouest.

    Avantages: Beau et bon fruit.

    Inconvénients: Moyennement auto fertile. Pollinisé par Napoléon, Burlat et Hedelfingen.
    Légèrement sensible au gel malgré sa floraison tardive.
    Sa trop grande vigueur peut parfois poser problème, soigner la taille de formation pour ouvrir les charpentières