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    Rambour de pleissein

    • 9 décembre 2024
    1024 768 Avalou Plabenneg

    ORIGINE : Saxe, Allemagne, avant 1805. Chez Leroy d’Angers depuis 1868 qui l’a reçu du docteur Lucas directeur de l’Institut pomologique de Reutlingen, Wurtemberg. On peut encore trouver ce Rambour dans l’Est de la France et en Allemagne. Il a été cultivé en Ukraine au 20° siècle et peut-être encore maintenant.

    SYNONYMES : Pleissner Sommerrambour Diel, « Kernobstsorten », 1805

    MATURITÉ-CONSOMMATION : Octobre-Novembre-Janvier.

    FORME : Volumineuse, L=91mm. H=82 mm.- Conique, très côtelée, asymétrique. Plus large.

    EPIDERME : Jaune terne, légèrement marbrée et striée de carmin. Lenticelles rares, gris-brun.

    CUVETTE du PÉDONCULE : Étroite, profonde, un peu fauve.

    PÉDONCULE : Très gros, court, arqué, oblique, ne dépasse pas.

    CUVETTE de L’OEIL : Assez développée, très irrégulière, côtelée ou bosselée.

    OEIL : Grand, très ouvert, très cotonneux.

    CHAIR : Blanche à blanc-jaunâtre, mi fine, mi tendre, juteuse, sucrée, agréablement acidulée, presque sans parfum.

    LOGES à PÉPINS : Ouvertes, feutrées ou fendillées. 

    OBSERVATIONS : Arbre de force moyenne, à rameaux duveteux ayant des lenticelles grandes, clairsemées. Yeux petits ou moyens, très cotonneux, noyés dans l’écorce. Feuilles profondément dentelées, à gros et court pétiole sans cannelure.

    REFERENCES : Choisel.

    BIBLIOGRAPHIE : A.Leroy, Angers, « Dictionnaire de Pomologie », 1873