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    Calville Duquesne

    • 7 décembre 2024
    1024 768 Avalou Plabenneg

    ORIGINE : Obtention, vers 1885 ou avant, de J.B. Duquesne, pépiniériste à Mons-Pont-Canal près Jemappes en Belgique. Cultivé vers les années 1930/40 à Bourg-la-Reine dans les pépinières Nomblot. Conservé à Brodgale, Kent, (the book of apples, 1993, p.192) ou la chair est considérée bonne mais astringente (ont-ils la bonne variété ?). 

    FORME : Grosse ou plus, en forme de Calville Blanc d’Hiver avec des côtes moins importantes. Plus large, certains exemplaires peuvent être cylindro-coniques H=L. 

    EPIDERME : Lisse, jaune, fortement lavé de rouge. Lenticelles petites, fauves. Éventuelles traces fauves. 

    CUVETTE du PEDONCULE : Mi large, mi profonde à profonde, fauve. 

    PÉDONCULE : Fin à gros, court à long, dépasse ou non, droit ou incliné. 

    CUVETTE de L’OEIL : Mi à peu profonde, mi large à étroite, plissée et côtelée. 

    L’OEIL : Moyen, clos ou mi clos. 

    CHAIR : Blanc jaunâtre, un peu de verdâtre par endroits, tendre, juteuse, sucrée, sous acidulée, bonne. 

    LOGES à PÉPINS : Hautes, éventuellement feutrées. 

    MATURITÉ-CONSOMMATION : Novembre-Janvier. 

    Observations : Arbre très vigoureux. 

    BIBLIOGRAPHIE : Catalogue de la Sté Pomologique de France, 1927, p.380- Traité d’Arboriculture fruitière et de Pomologie, Alfred Nomblot, sans date, après 1934.p.296.- J.Vercier, 1934, p.217.