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    Bismark

    • 26 février 2018
    1024 768 Avalou Plabenneg

    Usage: Couteau

    Origine: originaire de Nouvelle Zélande

    Site de culture: verger conservatoire de Saint-Dégan, Ercé-près-Liffré

    Fruit: grande pomme avec une belle apparence

    Epiderme: , couleur jaune- rouge , un peu rouillée

    Qualité du fruit: La chair est blanche + rose pâle, aigre- douce, rafraîchissante. Bonne pomme de table et très bonne pour la compote de pomme avec un peu de sucre

    Floraison et fructification

    Récolte: fin septembre – début octobre – Durée de stockage : 6 mois