
ORIGINE : Haute-Savoie, Suisse. Dès 1988
FLORAISON: très tardive
MATURITÉ-CONSOMMATION : Décembre-Avril.
FORME : Moyenne. Plus large, conique ou non, pourtour irrégulier un peu côtelé, asymétrique.
EPIDERME : Lisse, jaune clair lavé de rose et (ou)de rouge plus ou moins vif, rares stries rouges. Lenticelles fauves ou claires, petites, éventuellement anguleuses.
CUVETTE du PÉDONCULE : Étroite, mi profonde, irrégulière, fauve.
PÉDONCULE : Fin, court.
CUVETTE de L’OEIL : Étroite, mi- profonde, plissée ou côtelée, sommet ondulé, asymétrique ou non. Traces éventuelles fauves.
L’OEIL : Grand, mi clos.
CHAIR : Blanche, tendre, mi fine, sous acidulée, sucrée, juteuse.
LOGES à PÉPINS : Petites, pointues en goutte d’eau, closes, un peu feutrées.
REMARQUES: Résistante aux maladies. Culture possible en altitude
REFERENCES : choisel.2007
BIBLIOGRAPHIE : J.Vercier 1933, p.310.



