Dimanche 20 octobre 2024 l’association Avalou Plabenneg a organisé la fête de la pomme à la salle Marcel Bouguen.
Les services techniques nous ont fourni le matériel nécessaire à l’organisation. Samedi matin montage du barnum par 6 bénévoles dans la cour attenant la salle.
Le samedi après-midi nous avons effectué le transfert du matériel de pressage ainsi que la remorquée de pommes que nous avons stockée dans la salle. Les panneaux des techniques fruitières sont entreposés dans la petite salle ainsi que l’ensemble du petit matériel nécessaire à la fête.
A partir de 16h nous avons pu commencer la mise en place des tables, des nappes et des grilles d’exposition. L’équipe de fabrication de jus de pommes a monté son stand dans le Barnum cela permet un gain de temps pour le lendemain.
Le dimanche la préparation de la salle s’est faite à partir de 7h30. Les panneaux indicateurs sont fixés pour diriger les visiteurs vers la salle Marcel Bouguen. Le plan de salle préalablement établi permet la mise en place de l’exposition de pommes et de la zone de restauration.
Les pommes sont disposées dans les assiettes étiquetées par lot de fournisseur. Les différents exposants se sont installés dans leur stand au fur et à mesure de leur arrivée. Le système de présentation des vidéos sur les techniques fruitières est installé près de l’entrée.
A10 h tout est en place pour accueillir le public.
Différents stands et démonstrations gérés par les membres de l’association :
Exposition de pommes à couteau, à cidre et quelques espèces diverses (environ 340 variétés). Les différentes variétés proviennent du verger conservatoire de Locmaria, de la SHAF de Saint Brieuc, de l’association Arborepom, et divers particuliers.
Voir les photos de l’exposition de pommes
Démonstration de greffage et conseils sur les techniques fruitières pour bien conduire son verger.
Démonstration de fabrication de jus de pommes, du broyage au pressage, les visiteurs pouvaient gouter le jus sortant du pressoir et le jus pasteurisé
Exposition de champignons par Jean-Noël.
Vente de pommes du verger conservatoire de Locmaria
Identification de pommes par Jean-Pierre, Lionel de la S.H. de Saint Brieuc, Bernard des Mordus de la pomme, Florence (Pépiflo), Olivier (pôle fruitier Bretagne)
Stand buvette, vente de café et de gâteaux.
Le concours de gâteaux aux pommes.
Les divers autres stands sont gérés par des exposants extérieurs :
Exposition de ruche pédagogique et vente de miel.
Stand nichoirs, présentation des oiseaux (expo photographiques) et leurs nichoirs.
Stand Créartfruits, sculpture sur fruits et légumes animé par Eliane Herry
Vente de jus de pommes par l’association “La baleine”
Vente de pains Bio par Keribio
Vente de cidre et de jus de pommes par la cidrerie “Roz ar vern”
Pépinière Arome2fruits : ventes de plantes, arbustes, fruitiers par Maël Kervennal
Vente de livres et ouvrages sur les fruitiers et les plantes par Hervé Guirriec.
Stand de vannerie de l’association « les vanniers des Abers »
Vente de crêpes par l’association Arzou da Zont
Stand affûteur par Marc Auffret
Vente de pommes Bio par ‘le pépin Voyageur’ Gaec de Langoat des côtes d’Armor
Stand de vente de saucissons et Pralines par Lionel Desoeuvre
L’entrée de la fête est fixée à 2€
Dès 10h le public a emprunté les allées de la salle. Certains recherchant des conseils, d’autres voulant identifier leurs pommes et d’autres tout simplement admirant les expositions ou s’approvisionnant dans les divers stands. Les pommes du verger ont été vendues en matinée la production étant plus faible cette année environ 600kg. Le stand a toujours du succès.
Le stand pépin voyageur, vendeur de pommes bio a bien complété notre manque de pommes cette année.
L’identification de pommes a très bien fonctionné dès le matin, beaucoup de visiteurs ont apporté leurs échantillons, avec 5 personnes l’identification est efficace.
A la pause de mi-journée nous avons dégusté un plateau apéritif (fruit et légumes sculptés) confectionné par Eliane Herry de CréartFruits.
Un repas est offert aux bénévoles et aux exposants permettant ainsi les échanges entre les différents acteurs de la fête.
A noter environ 250 entrées dans la matinée.
Une visite guidée par Frédérique Coz des vergers de la commune a eu lieu à 15h environ 30 personnes y ont participé, celle de 10h30 a été annulée en raison de mauvaises conditions météorologiques. Divers vergers sont maintenant implantés dans la périphérie de la ville de Plabennec; Le départ a lieu à l’espace Louis Coz, le chemin nous mène au verger de Waltenhoffen puis prend la direction de celui du Scaven en longeant le lac, un passage en lotissement permet d’atteindre le verger de Kerséné et 500m plus loin on atteint le verger de Kerangall avant un retour au point de départ. Chaque verger est signalé par un panneau informant les visiteurs sur l’utilité du conservatoire et des techniques utilisés.
Voir Photos de la visite guidée
Le concours de gâteaux aux pommes a enregistré 19 réalisations. Un classement a été établi et chaque participant(e) a obtenu un prix.
Le stand de vente de jus de pommes a très bien fonctionné près de 400 bouteilles ont été vendues.
Le stand crêpes a bien travaillé dans l’après-midi.
Le pépiniériste Arome2fruits a vendu plusieurs plants et enregistré de nombreux contacts pour la vente de fruitiers.
La sculptrice sur fruits a eu de nombreux contacts.
Le stand nichoirs a été très occupé toute la journée pour des demandes de renseignements de même que le stand d’exposition de champignons.
Les différents animateurs de stand sont satisfaits de leur journée et ont réalisé de belles ventes et obtenu de nombreux contacts grâce au public venu en nombre à la fête.
Nous avons enregistré 650 entrées payantes un niveau inférieur à l’an dernier, ceci est sans doute dû à la météo très pluvieuse en matinée. Environ, 30 bénévoles nous ont aidés sur la journée. Trois démonstrations de fabrication de jus de pommes ont eu lieu pendant la journée, sans pasteurisation du jus. La fête s’est achevée vers 18h et plusieurs bénévoles sont restés pour le démontage du barnum, le rangement et le nettoyage de la salle ce qui permet de finir à une heure très raisonnable.
En conclusion la fête a été une réussite malgré la baisse du nombre d’entrées et s’est déroulée dans une ambiance conviviale. Comme d’habitude le public a été impressionné par la grande diversité des variétés. De nombreuses questions très précises ont été posées sur le choix des variétés bien adaptées à la région et sur les techniques de greffage, taille, plantation etc…Toutes les pommes récoltées au verger conservatoire ont été vendues, la récolte étant plus faible cette année, le stand de vente de pommes bio a aussi bien fonctionné, le public trouve un intérêt grandissant pour ces pommes cultivées le plus naturellement possible sans intrant.
Un grand merci à tous les bénévoles et exposants qui ont participé à cette manifestation.
Revue de presse
Publié le 24 octobre 2024
650 visiteurs à la fête de la pomme à Plabennec
La vente des pommes du Verger conservatoire, organisée par l’association Avalou Plabenneg dans la salle Marcel Bouguen dimanche à Plabennec, a connu un grand succès.
Dimanche 20 octobre 2024, l’association Avalou Plabenneg a organisé la fête de la pomme, dans la salle Marcel Bouguen. Parmi les 640 visiteurs, certains fidèles se sont précipités pour acheter des pommes mais, du fait d’une nature pas très généreuse cette année, l’association en offrait tout juste 600 kg en provenance du verger conservatoire de Locmaria, soit le quart du volume de l’an dernier. Un producteur bio de Langoat (22), le Pépin voyageur, avait prévu un volume suffisant pour satisfaire la demande. La vente des pommes du Verger conservatoire, organisée par l’association Avalou Plabenneg dans la salle Marcel Bouguen dimanche à Plabennec, a connu un grand succès.
Présentation de nichoirs et sculpture sur fruits
Il était également possible d’apprendre la greffe, de connaître la variété de ses propres pommes, de s’informer sur les techniques fruitières, de bénéficier des conseils d’un pépiniériste et de découvrir les 340 variétés exposées.
La présentation de nichoirs et la sculpture sur fruits ont connu un réel succès, de même que l’exposition de champignons, l’affûtage de couteaux, les vanniers et bien plus encore. En parallèle, une visite guidée des vergers a été proposée à 15 h 30 (celle du matin ayant été annulée du fait de la météo), à laquelle a participé une trentaine de personnes.