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    19 Novembre étude du sol et Plantation

    • 25 novembre 2016
    405 559 Avalou Plabenneg

    L’activité du jour avait pour but d’informer nos adhérents ayant des projets d’extension de verger.

    25 personnes présentes au verger par un temps exécrable (pluvieux et venteux, prémices d’une tempête)

    Exposé Etude du sol

     1 – Etudier le sol avant plantation

    Voici les conseils à observer lorsque l’on décide de planter des fruitiers

     –     choisir un sol sain, profond, à l’abri de gelées tardives jusqu’à mi-mai (elles peuvent détruire  la floraison)

              évitez de planter après d’anciens vergers risque de pourridiés (maladie: champignons s’attaquant aux racines)

              Evitez les terrains trop humides S’il y a excès d’humidité : planter sur butte

              mettre en jauge si le délai de plantation est assez long. L’idéal est de planter le plus rapidement possible pour éviter le dessèchement des racines.

              Creuser le sol pour analyser le profil : épaisseur de terre arable, qualité du sous sol

              prévoir une analyse des constituants physiques (éventuellement) et chimiques du sol si projet important.

    Fiche PH

    Importance du PH

    Le PH exprime le degré d’acidité ou d’alcalinité du sol. Le PH agit indirectement sur le développement des végétaux. Les sols calcaires atteignent un PH de 8,5 et plus. Les sols acides : possibilité d’un PH de 4 et moins. Neutralité : PH de 7. Généralement dans notre région les sols sont silico-argileux et acides.

    Un PH trop bas se traduit par une mauvaise assimilation des différents éléments minéraux NP K+ oligos

    Les conséquences sont les suivantes :

     Chloroses du feuillage, Mauvaise mise à bouton, Faible fertilité. Incidence sur certaines maladies, ex : hernie du chou-fleur

    Un pH élevé, sol calcaire, limite le nombre d’espèces à cultiver.

    Un excès de chaulage peut entraîner des blocages d’oligo-éléments, ex : manganèse et fer.

    Plantes témoins : Sol acide : mousses, oseilles, digitales, fougères.

                      Sol calcaire : prêles, genévriers

    Les sols s’acidifient naturellement, d’où la nécessité d’apporter des corrections.

    Comment augmenter le pH : Apport de : Scories Goémon, Sable de mer, Maërl, Cendre de bois

    Amendements calciques. Dosage : CaO : 1,500kg/10 m*soit 1500kg/ha ex : ch-mg

    Comment baisser le PH : Apport de : Tourbe, Terre de bruyère, Terreau de feuille

    En règle générale les plantes ont une échelle de PH relativement étendue, environ 1 point.

    Indication de PH

    Arbustes                           5 à 6,5

    Plantes de terre de bruyère        4,5 à 6

    Légumes                           5,5 à 6,5

    Pommiers, Poiriers                 6 à 7

    Le PH n’est qu’un élément, la qualité du sol et sa fertilité sont également à analyser.

    2 – Période de plantation:

    Il est possible de  planter à partir de la fin du mois de novembre, la plantation peut se poursuivre jusqu’au mois de mars. Dans notre région, il est plus judicieux de planter en novembre ou décembre l’arbre a le temps de refaire ses racines avant le printemps. Il est nécessaire de  planter toujours dans un sol bien ressuyé en dehors de périodes de gel.

    3 – distances de plantation :

    Les distances de plantation varient  suivant la taille du verger et la vigueur des arbres en conséquences il faut bien choisir le porte greffe adapté:

     –     Haute Tige (porte greffe franc) : 7m x7m ou 7m x 8m

              Moyenne tige sur M106 : 4m x 4m ou 4x5m

              Basse tige ou palissé Sur M9 : 2m x 4m

     4 – Trou de plantation :

              Peut être ouvert longtemps à l’avance

              Séparer l’humus de surface (20cm) de la terre de profondeur

              Ameublir le fond du trou à la fourche-bêche permet aux racines de s’enfoncer plus  facilement

              En cas de sous-sol argileux compact : planter sur butte

              Il n’est pas utile de faire un trou trop profond

     –     mettre la terre riche en humus au contact des racines

     –     apport compost ou fumier bien décomposé au dessus du sol après plantation

    –      recouvrir avec du BRF ou déchets de pelouse

    Eviter les excès d’azote  qui favorisent le chancre et les maladies et maintenir le point de greffe au dessus du sol.

     

    Plantation

     Nous avons ensuite planté un pommier de variété Avel Per dans le verger

     Technique utilisée à Locmaria le 19/11/2016

    La technique utilisée s’inspire des deux techniques précédentes en tenant compte de la situation  du verger en zone de protection de captage d’eau :

              arrachage de l’arbre à planter issu de la pépinière : découper le sol à 30cm de l’axe (essayer d’avoir le maximum de racines)

              habillage des grosses  racines abîmées

              décapage du gazon :1mx1m

              trou : 60cm x 60cm x 50cm (à la limite de la terre jaune)

              au fond du trou : épandage 1L de bochevo à bien mélanger et à recouvrir

              au-dessus, épandage 200g de chaux magnésienne sur l’ensemble du trou puis bien mélanger

              placer le tuteur côté vent dominant.

              placer l’arbre dans le trou : le bourrelet de greffe à 10-15cm au dessus du sol

              recouvrir les racines avec la terre de surface riche en humus 

              épandre 1L de Bochevo sur le pourtour du trou puis bien mélanger

              finir de combler le trou avec la terre restante en gardant une cuvette à la base de la tige

               bien fixer l’arbre au tuteur de manière à ne pas blesser l’écorce

              tailler les branches : supprimer 1/3 des pousses sur un œil extérieur, garder un tire-sève central, appliquer un mastic désinfectant sur les plaies dès que possible

              arroser avec 10Ld’eau

              vérifier l’étiquetage.

    Eviter le dessèchement des racines entre l’arrachage et la plantation. éviter le contact des racines avec le bochevo

     Conseils après plantation:

              Paillage à réaliser ultérieurement

              Possibilité d’apporter du bochevo avant le paillage.

              Surveiller les campagnols

              Arroser si nécessaire  à partir du mois de mai-juin

              protection contre le gibier 

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