Nom de la pomme: Reinette Grand Mère
Période de récolte : mi-octobre
Brassage : mi-novembre
Classification : Pommes douces amères
Côte : ***
Caractéristiques de l’arbre
Très vigoureux, grand développement, bien charpenté, floraison mi-saison, alterne.
Très vigoureux, grand développement, bien charpenté, floraison mi-saison, alterne.
Caractéristiques du fruit
Grosse pomme, arrondie, entièrement lavé et rayé de carmin assez vif.
Grosse pomme, arrondie, entièrement lavé et rayé de carmin assez vif.
Caractéristiques du moût
Doux, bonne densité.
Doux, bonne densité.
Intérêts principaux
Bel arbre, très productif.
Belle grosse pomme, facile à ramasser.
Rustique.
Inconvénient(s)
Cidre lourd, dur, moins apprécié actuellement.
Alterne.
Aire de répartition
Variété de base des cantons de Broons (22) et Caulnes (22).
Variété de base des cantons de Broons (22) et Caulnes (22).