9 décembre Création du verger de Kerséné
Le verger de Locmaria arrive à saturation et les plants de la pépinière greffés en 2015 et en 2016 sont prêts pour la plantation. En accord avec la municipalité il a été décidé de créer un verger dans le lotissement de Kerséné sur la commune de Plabennec. Cette nouvelle implantation nous permettra de continuer notre travail de prospection suivi de la sauvegarde des variétés.
La préparation du terrain s'est faite le 28 novembre par le tracé des emplacements à planter. Le 7 décembre les services techniques de la commune ont préparé les trous de plantation à la mini-pelle. Le samedi 9 décembre en matinée 22 plants de pommiers ont été prélevés dans la pépinière de Locmaria.
Dans l'après-midi du 9 décembre par un temps maussade une quinzaine d'adhérents se sont retrouvés à Kerséné pour la plantation des 22 pommiers. Quelques élus de la municipalité étaient présents et nous ont assurés leur soutien. Le mauvais temps a sans doute découragé les riverains qui n'étaient pas très nombreux mais ils auront tout le loisir de découvrir le verger plus tard.
Dans un premier temps nous avons creusé les trous de plantation, préalablement décompactés. Les tuteurs sont mis en place et alignés dans chaque rangée. Suite aux résultats de l'analyse de sol, il est apporté dans chaque trou 0.5 L de chaux magnésienne et de 2 L de Bochevo qui sont mélangés à la terre. Après l'habillage des racines, l'arbre est mis en place tout en respectant le plan de plantation.
Chaque arbre est étiqueté et un lien permet de maintenir le tronc de l'arbre au tuteur. Un arrosage copieux (de 10 à 15 L par arbre) a été réalisé ce qui permet à la terre de bien adhérer aux racines et d'éviter les poches d'air.
Ensuite le géotextile a été positionné au pied de l'arbre et agrafé au sol, ce qui a pour effet de limiter la pousse des herbes indésirables, de faciliter le binage par la suite. Le géotextile a été recouvert d'une bonne couche de BRF (bois raméal fragmenté). Pour finir, une taille de formation des futures charpentières a été réalisée pour compenser la perte de racines lors de l'arrachage. Cette taille devra orienter la croissance de l'arbre pour aboutir ultérieurement à la forme gobelet.
Le verger n'est pas protégé et nous comptons sur le respect des visiteurs pour que ce verger reste en état. Voir Photos
Vous Pouvez retrouver notre vidéo de plantation avec tous les détails ICI
Liste des arbres Plantés
C2 Reinette Coulon
A3 Borowitsky B3 Jeanne Hardy C3 reinette Daniel
A4 Cabarette B4 Justine C4 Reinette de Dieppdalle
A5 Court Pendu rouge B5 Régali C5 Reinette Dorée
A6 Fenouillet gris B6 Reinette Abry C6 Reinette Fays Dumonceau
A7 Fil rouge B7 Reinette Ananas C7 Reinette Fays Dumonceau
A8 Grain D'or B8 Reinette Clochard C8 Rouget de Dol
A9 Grive rouge B9 Reinette Clochard C9 Winter Banana
Revue de presse:
Ouest France Mardi 12 décembre 2017
25 novembre 2017 Plantation et Analyse de sol
L’activité du jour avait pour but d’informer nos adhérents sur la nature du sol, la mesure de PH et la plantation de fruitiers. 25 personnes présentes au verger.
I Plantation
Nous avons planté un prunier et 6 pommiers dans le verger.
Technique utilisée lors de la plantation
La technique utilisée est la méthode "BIO" qui tient compte de la situation du verger en zone de protection de captage d’eau :
- arrachage de l’arbre à planter issu de la pépinière : découper le sol à 30cm de l’axe (essayer d’obtenir le maximum de racines)
- habillage des grosses racines abîmées au sécateur
- décapage du gazon :1mx1m
- trou : 60cm x 60cm x 50cm (à la limite de la terre jaune)
- au fond du trou : épandage 1L de "Bochevo" à bien mélanger et à recouvrir
- au-dessus, épandage 200g de chaux magnésienne sur l’ensemble du trou puis bien mélanger
- placer le tuteur côté vent dominant.
- placer l’arbre dans le trou : le bourrelet de greffe à 10-15cm au dessus du sol
-
recouvrir les racines avec la terre de surface riche en humus
- épandre 1L de "Bochevo" sur le pourtour du trou puis bien mélanger
- finir de combler le trou avec la terre restante en gardant une cuvette à la base de la tige
- bien fixer l’arbre au tuteur de manière à ne pas blesser l'écorce
- tailler les branches : supprimer 1/3 des pousses sur un œil extérieur, garder un tire-sève central, appliquer un mastic désinfectant sur les plaies dès que possible
- arroser avec 10Ld’eau
- vérifier l’étiquetage.
Eviter le dessèchement des racines entre l’arrachage et la plantation. éviter le contact des racines avec le "Bochevo". Pour éviter le dessèchement on peut praliner les racines en les trempant dans un mélange de terre, Bouse de vache et eau.
Liste des arbres Plantés:
Emplacement verger Variété Porte greffe
A16 Prunier Reine Claude de Plougastel Franc
D20 Cabarette MM106
D23 Justine MM106
D24 Jeanne Hardy MM106
E24 Bonne Hotture MM106
E26 Reinette Romaine MM106
G31 Reinette grise de Lorient MM106
H35 Colapuy MM106
II Etude du sol
Jo a fait un exposé sur la nature du sol et donné les conseils à suivre avant la plantation
1 – Etudier le sol avant plantation
Voici les conseils à observer lorsque l'on décide de planter des fruitiers
choisir un sol sain, profond, à l’abri de gelées tardives jusqu’à mi-mai (elles peuvent détruire la floraison)
- évitez de planter après d’anciens vergers risque de pourridiés (maladie: champignons s'attaquant aux racines)
- Evitez les terrains trop humides S’il y a excès d’humidité : planter sur butte
- Creuser le sol pour analyser le profil : épaisseur de terre arable, qualité du sous sol
- prévoir une analyse des constituants physiques (éventuellement) et chimiques du sol si projet important.
- mettre en jauge si le délai de plantation est assez long. L'idéal est de planter le plus rapidement possible pour éviter le dessèchement des racines.
2 - Période de plantation:
D'après le dicton "à la sainte Catherine tout bois prend racine" on peut planter à partir de la fin du mois de novembre, la plantation peut se poursuivre jusqu'au mois de mars. Dans notre région, il est plus judicieux de planter en novembre ou décembre l'arbre a le temps de refaire ses racines avant le printemps.
Il est nécessaire de planter toujours dans un sol bien ressuyé en dehors de périodes de gel.
3 - distances de plantation :
Les distances de plantation varient suivant la taille du verger et la vigueur des arbres en conséquences il faut bien choisir le porte greffe adapté:
- Haute Tige porte greffe franc) : 7m x7m ou 7m x 8m
- Moyenne tige sur M106 : 4m x 4m ou 4x5m
- Basse tige ou palissé Sur M9 : 2m x 4m
4 – Trou de plantation :
- Peut être ouvert longtemps à l’avance
- Séparer l’humus de surface (20cm) de la terre de profondeur
- Ameublir le fond du trou à la fourche-bêche permet aux racines de s’enfoncer plus facilement
- En cas de sous-sol argileux compact : planter sur butte
- Il n’est pas utile de faire un trou trop profond.
5 - fumure éventuelle :
Technique sans engrais :
- mettre la terre riche en humus au contact des racines
- apport compost ou fumier bien décomposé au dessus du sol après plantation
- recouvrir avec du BRF ou déchets de pelouse
Eviter les excès d’azote qui favorisent le chancre et maladies et maintenir le point de greffe au dessus du sol
Conseils après plantation:
- Paillage à réaliser ultérieurement
- Possibilité d’apporter du "Bochevo" avant le paillage.
- Surveiller les campagnols
- Arroser si nécessaire à partir du mois de mai-juin
- protection contre le gibier
III Mesure de PH
Chaque adhérent avait la possibilité d'apporter des échantillons de terre de leur jardin afin d’évaluer le taux de PH pour chaque échantillon.
Voir fiche de prélèvement d'échantillon de terre
Jean-Noël est chargé de la mesure de PH de chaque échantillon.
La première étape consiste à étalonner le pH-mètre à l'aide de solutions étalons.
Ensuite vérifier la mesure de PH de l'eau déminéralisée qui doit être égale à 7 (PH neutre)
Mélanger la terre de l'échantillon avec l'eau et mesurer le PH du mélange, cette mesure donne la valeur du PH de l'échantillon.
En cas de corrections consulter la fiche concernant: Analyse du Sol
15 octobre Fête de la pomme
Dimanche 15 octobre 2017 l'association Avalou Plabenneg a organisé la fête de la pomme à la salle Marcel Bouguen. La mise en place de la salle a débuté la veille le samedi à partir de 14h. Les tables et les grilles sont mises en place. L'équipe de fabrication de jus de pommes a pressé quelques kilos de pommes de manière à disposer de quelques litres de jus qui pourront décanter quelques heures pour pouvoir ensuite faire la pasteurisation le lendemain.
Le lendemain dimanche, les bénévoles se sont retrouvés vers 8h pour la fin de la préparation de la salle. L'expo de pommes est disposée sur les tables centrales. Les différents exposants se sont installés au fur et à mesure de leur arrivée. A10 h tout est en place pour accueillir le public.
Cette année les stands de l'association sont:
Exposition de pommes à couteau ,à cidre et quelques espèces diverses (environ 260 variétés). Les différentes variétés proviennent du verger de Locmaria, de l'association Arborépom, de l'association Avalou Plougastel, de Jean-Michel Corre, et divers particuliers.
Voir les photos de l'exposition de pommes
Démonstration de greffage et conseils pour bien conduire son verger.
Exposition de champignons par Jean-Noël Ballot et M. Picard
Démonstration de
Vente de pommes du verger conservatoire de Locmaria
Identification de pommes par Jean-Pierre Roullaud et lionel Jeusselin de la S.H. de Saint Brieuc
Concours de gâteaux aux pommes
Buvette, vente de gâteaux.
Différents panneaux d'informations sur la conduite de vergers sont disposés dans le hall d'entrée ainsi que l'écran de présentation de nos vidéos..
Démonstration de fabrication de jus de pommes, du broyage à la pasteurisation
Les divers autres stands sont:
Vente de jus de pommes par l'association "Cidrerie La baleine"
Les pépiniéristes : Pépiflo et Pépinière des légendes
Exposition de ruche et vente de miel
Vente de légumes BIO par Christophe Cermel
Stand Affûtage de couteaux et d'outils par Emmanuelle Rault
Stand nichoirs, présentation des oiseaux (expo photographiques) et leurs nichoirs
Vente de livres et ouvrages sur les fruitiers par Hervé Guirriec
Vente d'outillage par Christian Celliers
Vente de cidre par la cidrerie "Roz ar vern"
L'entrée de la fête est fixée à 2€, gratuite pour les personnes apportant un gâteau pour le concours.
Dès 10h le public a emprunté les allées de la salle. Certains recherchant des conseils d'autres voulant identifier leurs pommes et d'autres tout simplement admirant les expositions ou s'approvisionnant dans les divers stands.
Après la pause de midi les visiteurs sont venus en nombre, beaucoup de personnes ont apporté des pommes à identifier et Jean-Pierre à eu beaucoup de travail. Le stand de vente de pommes a eu beaucoup de succès et a été en rupture de stock en fin de journée.
12 gâteaux ont été apportés pour le concours, tous ont été récompensé par des lots. Une tombola a été organisée tout au long de la journée, une trentaine de lots ont été offerts. Le café/gâteaux a également bien fonctionné.
Trois démonstrations de fabrication de jus de pommes ont eu lieu pendant la journée avec pasteurisation du jus.
Nous avons enregistré 790 entrées payantes ce qui représente une bonne progression par rapport à l'an dernier (+100).
La fête s'est achevée vers 18h et bon nombre de bénévoles sont restés pour le rangement de la salle.
En conclusion la fête a été une réussite et s'est déroulée dans une ambiance très conviviale. Comme d'habitude le public a été impressionné par la grande diversité en variétés. De nombreuses questions très précises ont été posées sur le choix des variétés bien adaptées à la région et sur les techniques de greffage, taille, plantation.
Revue de Presse: