Mercredi 23 mars et jeudi 31 mars 2016 l’association Avalou Plabenneg a réalisé deux  formations sur les techniques de greffage au verger de Locmaria à des stagiaires en formation adulte, option horticulture et maraîchage d'une durée de 8 mois à l’ IREO de Lesneven. Dans la formation, on leur propose des activités pratiques non  réalisées en stage. Cette formation a été assurée par les membres de l’association ; Jo  pour la partie théorique et Robert, Daniel, Henri, Michel et Christian pour la partie pratique. Jo a présenté le verger et son contenu, et les activités de l'association.

Après les explications théoriques et à l’aide du support sur le greffage, les 20 stagiaires ont pratiqué la greffe en fente puis la greffe à l’anglaise sur des rameaux.

Les stagiaires ont pu voir la pépinière et se rendre compte de l'évolution des arbres de la greffe aux sujets de 2 ans. Nous avons montré la greffe en couronne sur arbre greffé il y a deux ans montrant l'évolution des greffons en place. Nous avons également montré la formation des arbres en palissage (double U, palmette cordon, colonnaire).Ensuite nous avons expliqué les principes de la taille des fruitiers en commençant par la taille des scions, puis la taille de formation et enfin la taille trigemme.

  

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Samedi 19 mars, deuxième séance de taille au verger de  Locmaria

Environ 30 personnes se sont présentées au verger par un temps frais et venteux.

Les adhérents aguerris à la taille se sont répartis en petits groupes et ont effectué la taille des arbres adultes du verger.

Pour les néophytes Christian a donné des explications concernant les techniques de taille à partir des planches explicatives exposées près du cabanon 

Démostration de taille de formation des scions dans la pépinière.

Dans l'espace pédagogique explication de la taille des arbres palissés (Double U, palmette horizontale, cordons, colonnaire)

Ensuite par petits groupes les adhérents ont pratiqué la taille sur les arbres adultes du verger en mettant en pratique les explications données en début de séance.

Une petite collation a été offerte en fin de séance.

 

Samedi 5 mars, première séance de taille à Locmaria à partir de 14h.            Voir Photos

Environ 40 personnes se sont présentées au verger , beau temps frais.

Notre président Jo  a expliqué les techniques de taille des arbres fruitiers à pépins.

Plusieurs planches explicatives sont exposées près du cabanon. Elles permettent :

      - La reconnaissance des différents types de bourgeons (à bois, dards et à fruits)-

      - L'observation des différentes phases de la taille trigemme

        

 A partir d'une branche de pommier :

      - Observations sur la constitution d'une charpentière (coursonne, bourgeons à bois bourse, dards, bourgeons à fleur, rameau à bois, brindille et brindille couronnée)

       - Informations sur la formation d'un gobelet à 3 ou 6 charpentières

Pratique de la taille :

     -  Bien observer la vigueur et l'équilibre de l'arbre

     -  Eclaircissir le centre de l'arbre, éliminer le croisement des branches, suppression des branches malades

     - Appliquer la taille trigemme

     - Pratiquer régulièrement la taille afin d'acquérir une bonne expérience dans ce domaine

Dans l'espace pépinière, les scions d'un an et de deux ans sont taillés pour former des arbres en demi-tige ou en quenouille.

Ensuite par petits groupes les adhérents ont pratiqué la taille sur les arbres adultes du verger en mettant en pratique les explications données en début de séance.

Les grosses plaies de taille sont soignées à l'aide d'un mélange huile, Bouillie bordelaise. Les rameaux taillés sont ensuite ramassés

Une explication sur le chancre : champignon qui s'attaque aux pommiers a été fournie. Sur les grosses branches atteintes, il est possible de traiter la partie malade en la curant et en appliquant un fongicide (baume de cicatrisation ou bouillie bordelaise+huile)