Nom de la pomme : Galeuse
Synonyme(s) : Pigeonnet d’Armor
Synonyme(s) : Pigeonnet d’Armor
À croquer : **
Pâtisserie : ***
Jus : *
Cuisson : ***
Jus : *
Cuisson : ***
Période de récolte : mi-octobre
Consommation : de décembre à fin avril
Couleur(s) de la pomme : Épiderme largement strié et lavé de rouge sur fond vert-jaunâtre.
Arbre : Vigueur moyenne, bonne fertilité, floraison mi-saison. Présence de nombreux broussins sur les branches et le tronc. Bonne résistance à la tavelure et au carpocapse.
Fruit : Calibre moyen, forme conique-arrondie. Chair jaunâtre, ferme, suffisamment juteuse, moyennement sucrée et goûtée. Se conserve bien.
Caractéristiques : Une des seules variétés se multipliant par bouturage. Cuite, la chair est moelleuse. L’arbre se bouture facilement. Rustique. L’arbre se bouture très facilement, bonne résistance à la tavelure et au carpocapse.
Inconvénient(s) : Présence de broussins, sensibles à l’oïdium et au puceron lanigère.
Aire de répartition géographique
Le Finistère et dans les cantons limitrophes.
Le Finistère et dans les cantons limitrophes.
Autres, divers
Il existe plusieurs clones de GALEUSE dont une vert-jaune. La meilleure reste le rouge. Sert de porte-greffe.
Il existe plusieurs clones de GALEUSE dont une vert-jaune. La meilleure reste le rouge. Sert de porte-greffe.
Sources: Mordus de la pomme
Nom de la variété : Galeuse
Lieu de prélèvement : Verger de Locmaria
Catégorie : à cidre à couteau X mixte
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| Arbre | Fruits |
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Port : Etalé , l’arbre contient du broussin |
Calibre :Moyen |
| Epoque de floraison: 1ère quinzaine de mai |
Forme : Conique |
| Fleur et bouton : fleur moyenne à peine rosée, les pétales sont allongés. Bourgeon rond |
Epiderme : Jaune strié lavé de rouge 3/4 Peu de lenticelles |
| Productivité : Bonne | Couleur de la chair :Crême jaunâtre, |
| Alternance : Alterne parfois | Chair : ferme, parfumée, juteuse, moyennement sucrée |
| Vigueur : Bonne | Pédoncule : Court et fort dans une cuvette mi-profonde, lisse, contenant du russeting |
| Résistance aux maladies :sensible à l’oïdium et aux pucerons lanigères | Œil : Moyen , ouvert , peu profond, plissé |
| Date de la chute des fruits : fin septembre à mi octobre | Loges : non communicantes |
| Maturité des fruits : fin octobre | Taux de sucre : |
| Conservation : 3 mois octobre à dédembre | Usages/mélanges : Couteau, Cuisson, Jus |
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Qualités technologiques (douce, amer, aigre) : goûteux |
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| Couleur du jus : | |
| Provenance :Originaire du Léon dans le finistère |
Autres informations: Bonne pomme goûteuse L’arbre peut se bouturer et servir de porte-greffe |